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整个中世纪,不仅乡村而且城市的卫生系统相比于古罗马都严重倒退。如果我们穿越回到欧洲中世纪的城市街道,要担心屎尿从天而降——当听到有人喊“楼下小心”的时候,就必须立即避开,以免遭遇不测。每天都有大量的粪便和垃圾被这样随意地扔到街上。由于中世纪的城市街道大部分都没有铺上砖块或石板,街上也几乎没有公共厕所,因此满地都是各种不堪入目的污秽混杂在一起的烂泥。居民们就在这些城市排泄物上游荡、排泄、买卖、活着和死去。[5]如此糟糕的卫生状况,终于引来了中世纪晚期频繁的瘟疫爆发。仅仅是1346到1353年的黑死病,就让欧洲失去了大约三分之一的人口。而往后的几百年间,除了黑死病,天花、霍乱、麻风病、百日咳等传染病时不时光顾欧洲,死神像收割庄稼一样定期地收割着欧洲的人口。
混乱的状态呼唤着一个现代利维坦出来重整河山。
第三部分
1539年,法国国王弗朗索瓦一世相继颁布了两道敕令,规定法语为官文语言,禁止市民在街道倾倒垃圾,由此确立了法国的民族语言政策与民族卫生政策。在法国学者拉波特看来,语言政策要清理的是语言中的污秽、不纯洁的词句,而卫生政策则是要清除城市中的垃圾。[6]这或许意味着,现代卫生体系是与民族国家的同步建立的。拉波特认为,现代性有着一个隐秘的愿望,要把城市完全隔绝于自然之外,并且还要完全消灭不符合社会秩序的垃圾。为此,它采取了两种对垃圾的看似矛盾实则互补的配置方式:垃圾的私有化和国家的介入。现代垃圾处理体系的前提是污秽和垃圾的私有化。在此之前,人们习惯于将垃圾倾泻到公共空间之中,但现代性之后,人们被规定必须把垃圾藏匿在私人空间之中,在公共空间中扔垃圾成了不文明、被禁止的行为。每个人产生的污秽都不能污染他人的视线和空间。[7]由此,人与人之间成了相互对立的个体。封建社会晚期那种城市市民在垃圾堆上狂欢的景象消失了。为了清除自身的污秽,个人不得不委身于凌驾于一切原子个体之上的利维坦。国家现在成了纯洁的担保。它通过公共卫生制度和设施,重组了整个城市空间中对物的配置,同时也重组了对人的配置。如拉波特所说的,对污物的整治指向的是对人的整治。[8]在剩余的物——垃圾、污秽、尸体等被命令排除出城市的时候,剩余的人——疯子、传染病人等,总之,一切不符合现代秩序的人,也必须被排除出公共空间。在此之上,一个体现了卫生、秩序和美好的现代利维坦被建构出来了。
然而,垃圾似乎刻意与一切现代性计划为敌。虽然公共权力机构颁布了各种法令清除传播瘟疫的垃圾和烂泥,禁止市民乱扔垃圾、引用被污染的河水,但这些规定从未得认真被对待,垃圾仍然自行其是地在城市中继续增殖。从弗朗索瓦一世颁布法令之后三百多年的时间里,巴黎仍然被恶臭笼罩——也因此造就了法国发达的香水制造业。
可见,利维坦的直接介入并不有效。事实上,现代垃圾治理技艺并非国家自上而下的干预的产物,而是从市民社会中平地升起的。在福柯看来,国家机器和法律不能完成的对社会生活的规范化功能,被包括医院、慈善组织、学校、教区机构等市民社会组织所完成了。国家并非一只利维坦式的冷血怪兽,相反,起码从十七世纪开始,它的执行方式就就从简单粗暴的令行禁止转变为依靠市民机构细致、持久地规范臣民的生命活动。这意味着管治(police)国家的诞生。[9]管治国家的执行的是福柯所说的生命政治(biopolitics),它的重要治理对象是人口的卫生健康。在此过程中,公共卫生和医疗机构越来越多地介入到对城市空间的控制和规划中,意图对那些滋生疾病的区域和事物进行有效的治理。
对公共卫生的最有效的管治始于普法战争战败后的法国。当时,法国人把战败的原因归结为糟糕的卫生状况导致的国民虚弱体质。时势造英雄,正巧在当时,巴斯德推翻了细菌自然发生说,一切腐败和污秽之物被归为滋生细菌导致疾病的罪魁祸首。法国政府尝试建立的公共卫生网络和巴斯德实验室研究一拍即合。于是,一场“爱国卫生运动”正式开启。拉图尔在《法国的巴斯德化》中认为,这场运动并非是任何单一行动者主导的结果——自然也不是民族国家主导的,而是巴斯德掌握的科学知识和技术与当时的社会背景共同组成的行动者网络共同作用的结果。巴斯德在实验室中界定了微生物的边界和特性,并在媒体记者面前演示了他的实验结果。这样,细菌就从模糊的关涉之物变成了清晰的事实之物,第一次呈现在公共空间之中。对于爱国卫生运动的发动者而言,巴斯德为他们清晰地界定了一个敌人——细菌,由此重构了公共卫生的标准。几乎所有的公共卫生专家和政府官员都被巴斯德所说服了,他们结成了一个围剿人类公敌的同盟,包括垃圾在内的一切细菌载体必须被彻底清理。但公共卫生运动的治理对象不仅指向外部的事物秩序,而且指向了人的身体。公共卫生被赋予了政治化甚至道德化的含义。[10]一切清除微生物的手段——清理垃圾、洗澡,不仅是爱国的体现,甚至是个人道德品质的体现。或者用我们的话说,一切乱扔垃圾、不讲卫生的人都是没有素质的,他们不仅品质败坏,而且令国家蒙羞。我们的卫生观念、日常起居和生活习性都时刻处于弥漫于整个社会的卫生设施和意识形态的规训之下。不仅法国巴斯德化了,而且世界也巴斯德化了。
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