呼和浩特：餐厨垃圾集中收运为何叫好不叫座-第2页-北极星固废网

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付明说，城环公司在做餐厨垃圾免费处理之前，曾经做过一次调查，呼市目前能产生餐厨垃圾的餐饮机构大概有3000多家，约能产生200多吨餐厨垃圾。目前呼市城环公司已与148家餐饮机构签订合同，包括大型酒店、大中专院校以及企事业单位食堂。但在收运的过程当中，大多餐饮机构明显不配合，不让工人走电梯，为了节省卫生费，在餐厨垃圾里加生活垃圾，根本无法处理，在给餐厨垃圾的时候只给一点，导致在运输处理的过程中，处理1吨餐厨垃圾的成本费需要400元，而呼市市政府给的补贴为120元/吨。平时在大街上能看到泔水车，但苦于没有执法权，任凭泔水车在大街上来回跑。

付明说，现在城环公司改变战略，下一步将签订商户发展到300家左右，在9月初，将每天收运餐厨垃圾的数量达到50吨左右，今年年底完成每天收运80吨。在后来的推广中，将逐步面向街道、社区发展。

“说到餐厨垃圾处理之难，作为呼市唯一一家可以无害化处理的京城固废有限责任公司，每天处理餐厨垃圾的政府补贴，连机器运转一次的费用都达不到。”说到这里，京城固废副总经理蔡力群有些无奈。

一份文件后的权利交接

今年4月22日，刚上任不久的呼市代市长李杰翔签署了一份《呼和浩特市人民政府关于修改<呼和浩特市餐厨垃圾无害化处置管理办法>的决定》(以下简称《决定》)，该决定于4月13日呼市人民政府第3次常务会议审议通过，自6月1日起正式实施。

记者通过阅读该项《决定》，发现共有7处地方进行了修改，这7处除了部分细节修改之外，将大部分的餐厨垃圾主要负责单位集中到呼市城管部门。

正是因为这项修改《决定》，呼市餐厨垃圾的主要监管部门从呼市环保局变成了呼市城市管理行政执法局，由呼市城管局二级单位城环公司主要执行，城管行政执法一支队以及市四区进行配合以及监管工作。

呼市环保局废弃油脂管理办公室主任刘文林告诉记者，目前的监管工作大部分已经移交到了呼市城管部门，环保局目前负责的是一套今年建立起来的信息化网络监控平台，这套监控系统，下一步也将移交到城管部门。

“每辆餐厨垃圾运送车接收每个对应餐馆的餐厨垃圾的重量数据都需进入系统，并可将所有环节的重量数据进行比对”刘文林介绍，餐厨垃圾运送车移动视频、餐厨垃圾处理公司、废油脂处理公司等定点视频需进入系统，并可传输至监控中心。

记者了解到，餐厨垃圾运送车行走轨迹在系统内可查询，可调取。

泔水都去哪了?

对于收泔水，家住在北二环附近的郑春旺最有发言权。

郑春旺在回民区光明路的金蓝港附近收泔水已有多年，那个时候买的新三轮车，在长时间的污垢洗刷下，从天蓝色已经变成了黑色。他说他负责收的几家小饭馆，从来没有付过钱。

“他不给我，我还不要呢。”郑春旺说这句话的时候，有些理直气壮。他收了将近7年的泔水，已经总结出了一套经验，他只收小饭馆的，因为小饭馆没有专门清理泔水的人，如果他不去清的话，他们还得自行清理，小饭馆的泔水少，很少有人去卖。

另外，他还有一条战略，如果有新的“客户”联系他收泔水，他会以位置太远等理由拒绝，用他的话来讲，这是在给新客户“吊胃口”，为免费收泔水打下基础。

“收回去的泔水做什么用?”记者在与郑春旺交流了一段时间后有了答案。

“喂牲口。”郑春旺简短地回答了这3个字，而对于喂什么牲口，郑春旺没有再说。

收了大约七八家的泔水，他骑上三轮车准备返程，记者在其后面一路进行跟踪。大约20分钟之后，郑春旺到了北二环附近的厂汉板村，转了几个弯，他将三轮车开向一处平房院内，随后他便赶紧锁了门，透过门缝，记者依稀能看到郑春旺将泔水倒进一个大桶里。在院子的北侧，有几个露天的圈棚子，里面有五六只猪。

相对郑春旺的轻松，在中山路商业街和刘明华抢“饭碗”的一名男子可不轻松，他负责中山路附近商业街的好几处大型餐饮机构的泔水。记者在中山西路某写字楼的地下停车场，经常能看到一辆锈迹斑斑的三轮车。

该名男子告诉记者，他每天在这里收泔水，是要付钱给饭店的。

在面对泔水都去哪了的问题，付明认为，城环公司目前收的只是一小部分，而还有一大部分流向了养殖户。

刘文林告诉记者，之前环保局曾做过统计，呼市大约每天能产生300多吨餐厨垃圾，在没有免费清理餐厨垃圾之前，大部分的餐厨垃圾都喂了猪。今年，随着八项规定的落实，浪费逐渐减少，餐厨垃圾的产生也相对减少了很多，再加上免费清理餐厨垃圾，流入养殖户中的泔水也减少了一部分。

原标题：呼和浩特：餐厨垃圾集中收运为何叫好不叫座

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