2015年中国餐厨垃圾处理市场现状及未来发展趋势-第4页-北极星固废网

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三、中国餐厨垃圾处理市场发展的机遇及面临的问题

1、2012年4月国务院发布《“十二五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》，提出“十二五”期间以适度规模、相对集中为原则，建设餐厨垃圾资源化利用和无害化处理设施。鼓励使用餐厨垃圾生产油脂、沼气、有机肥、饲料等，并加强利用。鼓励餐厨垃圾与其他有机可降解垃圾联合处理。积极推动设区城市餐厨垃圾的分类收运和处理，力争达到3万吨/日的处理能力。

“十二五”餐厨垃圾处理能力（吨/日）建设规划

餐厨垃圾处理系统的建设成本大约在50~60万元/(吨/日)，按照“十二五”规划的近期要求，市场空间在150~180亿之间。就整个行业的发展空间而言，中国城市每年产生的餐厨垃圾量不低于6000万吨，由此推断，仅就行业建设项目的市场空间而言，投资需求就高于800亿元。

2、餐厨垃圾处理行业在国内尚处于起步阶段，餐厨收运领域，传统方式都是由私人收运，政府监管此前一直处于真空状态，因此导致大部分餐厨垃圾通过民间收集渠道流入非法市场，最终通过食物链重返我们的餐桌。我们关注餐厨垃圾的去向问题，更多的应该看到餐厨垃圾处理不当是对食品安全的重要威胁。解决餐厨垃圾去向问题，就是解决食品安全的死角问题。

近些年来，中国的食品安全问题层出不穷，每年频频出现的重大食品安全事件，不仅严重影响到了人们的身体健康，造成了巨额的财产损失，而且也影响到了中国的经济发展、食品出口、国家形象等一系列问题。随着收入水平的提高，人们也越来越关注食品安全问题，在《北京城区消费者对食品安全问题的关注调查》中显示，53%的居民非常关注食品安全问题，43%的居民时常关注。

而在《小康》杂志社中国全面小康研究中心联合清华大学媒介调查实验室，在全国范围内开展了“中国消费者食品安全信心”调查中，有近七成人(67.9%)对中国的食品安全状况感到“没有安全感”。其中，超过半数(52.3%)的受访者心理状态是“比较不安”，另有15.6%的人表示“特别没有安全感”。

餐厨垃圾传统收运模式

原标题：2015年中国餐厨垃圾处理市场现状及未来发展趋势

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