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环保生活都环保吗 工业文明是环保的敌人吗?|大象公会

2016-09-21 10:13来源:大象公会作者:大象公会关键词:环保环境污染碳排放收藏点赞

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相比之下,“替代型”生活方式,通常并不直接降低生活品质——如果它高昂的成本原本就在你可承受范围之内的话。

而且,“替代型”生活方式虽然直接减少了对现代大工业的依赖——直观上它毫无疑问是现代污染的源头,但由于效率和间接原因,“替代型”生活方式并不一定意味着符合我们的初衷。

最典型的是有机农业。从减少化工产品的污染看,有机农业无疑对环境有利。但由于生产效率极为低下,等量的产品要比普通农业耗费更多耕地、淡水、能源、人工、物流、仓储成本,间接造成了更大环境压力。


有机生菜不使用除草剂和杀虫剂,必须由人工拔草除虫,制约了农田的种植密度,消耗了更多耕地、淡水和能源——但目前没有任何数据表明有机农业的产品更安全、更有营养

譬如有机西红柿要比普通西红柿多 10 倍的土地和近一倍的能源,这意味着更多的碳排放。由于有机农业大多要等果实彻底成熟才采摘,比一般农产品更难保鲜,不得不采用冷藏甚至航空等高耗能、高污染的运输方式。而一次洲际空运的尾气碳排放相当于普通货运汽车一年的尾气碳排放。


网络直销是有机农业青睐的销售渠道,昂贵的套餐配上考究的冷鲜包装,让用户非常放心

散养禽畜也是如此。以有机肉鸡为例,鸡雏出生两天后就不再使用抗生素,为避免交叉感染,需要更大的生活空间,它们比普通肉鸡的生长周期更长,能源消耗增加了 25%,污染物排放也增加近一倍。再如有机牛奶,与普通生产方式相比需要增加 80%的土地,碳排放增加 16%以上,生产过程中的废物排放也增加了一倍。

原标题:工业文明是环保的敌人吗|大象公会
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