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国外餐厨垃圾处理经验分享

2019-01-21 11:42来源:源于自然归于自然关键词:餐厨垃圾餐厨垃圾无害化餐厨垃圾发电收藏点赞

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在减量环节,对于消费者,新加坡着重培养其消费习惯;对于企业,则劝导他们避免过度生产,从而从源头减少食物浪费。

过度生产的食品可以通过捐赠等方法,最大化地得到利用。在回收环节,新加坡的厨余垃圾处理一般分为两个部分:一个是民众生活区的厨余垃圾处理,一个是小贩中心(大众食阁)的厨余垃圾处理。

新加坡大量的厨余垃圾都产生于小贩中心(大众食阁)。大众食阁都是统一管理的,吃完饭的碗筷刀叉有专人收取、集中清洗;厨余垃圾也有专人收拾后放到指定的垃圾桶,统一运走,焚烧、压缩、填埋,与一般家庭的生活垃圾处理无异。

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但是,对于各个食品摊位的废油,根据政府规定,不允许与其他厨余垃圾混在一起,要专门存放,然后由政府指定的专业公司定期上门收取,统一回收利用,以制造生物柴油或者其他用品。

如有违反规定者,一旦被查获,政府将严惩不贷,或者高额罚款,或者取缔经营资格,绝无特赦。

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6/韩国:钱可是个好东西,我也想有

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韩国首尔对厨余垃圾进行“从量制”收费,从而鼓励居民对垃圾进行减量。目前市政府提出了三种计费方式:

1. 跟普通的生活垃圾一样,由政府统一制作厨余垃圾袋,使用的垃圾袋越多则付费越多;

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2.在各小区设置智能厨余垃圾桶。居民在倒厨余垃圾前必须先刷卡,垃圾桶自动开启,垃圾倒入时自动测定重量并按重量计费;

3. 电子标签方式。居民使用统一规定的容器排放厨余垃圾,排放时必须在容器上粘贴向政府购买的电子标签,政府在收取垃圾的同时回收电子标签。

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针对这三种计价方式,各区政府可选择任何一种适合本地实际情况的方式实行。

为了配合厨余垃圾“从量制”的实施,首尔市政府还准备在全市居民区推广使用“厨余垃圾压缩机”,该机器可通过发酵、粉碎、干燥等程序将垃圾量减少80%。市政府计划对每台压缩机提供250万韩元/年的运行补贴。

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据预测,首尔市在实施“从量制”之后,厨余垃圾每天可减少约670吨。

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中国:有一句话叫人多力量大

之前像美国那样安装厨房垃圾粉碎机,一劳永逸解决分类问题这个办法曾经在网络上引起了强烈反响。

但最终讨论结果认为,由于中国城市污水管网系统并不完善,安装厨房垃圾粉碎机这种处理方式虽然表面上从源头省了很多事,但实际上后期却会造成管道堵塞,加重对河流的污染。

厨余垃圾占据生活垃圾的很大比重。若不及时做好处理,对环境、动物与人类的健康都是一大危害。

而在这个世界上还有那么多人食不果腹的时候,厨余垃圾中又有很大一部分是食物浪费——这一部分是我们作为个体也能够改变的。所以,在平时的生活中,我们不仅要配合厨余的处理和再利用,也要从源头上减少浪费,做到有规划的“光盘”哦!

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