来源：北极星环保网2018-01-16

第三条 本办法所称餐厨废弃物是指餐厨废弃物产生单位在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂和过期食品等废弃物。

来源：北极星环保网2018-01-16

工商行政管理部门负责食品流通环节的监督管理，依法查处销售废弃食用油脂或者以餐厨垃圾为原料制作食用油的违法行为。...本条所称废弃食用油脂，是指不能再食用的动植物油脂和各类油水混合物的总称，包括食品加工废油、餐饮废油、地沟油和煎炸废油等。

来源：北极星环保网2018-01-11

实行餐厨废弃物和地沟油收运、处置资格审核制度，从事餐厨废弃物和废弃食用油脂收运、处置的单位应当向当地政府主管部门申报备案，取得行政许可。

来源：检察日报2018-01-10

记者了解到，早在2011年，广州市就率先出台全国第一部规范生活垃圾分类的政府规章，2015年又颁布了《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理(试行)办法》。然而，垃圾围城的困境仍然没有得到完全破解。

来源：信网2017-12-22

在此也呼吁，请餐饮企业、机关企事业单位食堂、食品加工单位，自觉遵守相关管理规定，切实做好餐厨废弃物分类收集工作，将餐厨垃圾交给所在区获得餐厨垃圾收运经营许可的单位收运,餐厨废弃食用油脂交给获得青岛市餐厨废弃食用油脂收运经营许可的单位收运

来源：央视网2017-12-19

早在2011年，广州市率先出台全国第一部规范生活垃圾分类的政府规章，2015年又颁布了《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理（试行）办法》。然而，垃圾围城的困境仍然没有得到完全破解。...焦点访谈节目视频截图玻璃瓶和玻璃因为体积大、重量大，运输成本高，回收价值低，被称为低值回收物，这些年在城市废弃物中很少有人愿意回收，大都混在生活垃圾中送进填埋场，废弃玻璃能占到填埋垃圾总量的百分之十，降解很难

来源：重庆商报2017-12-14

据悉，餐厨垃圾是指居民日常生活以外食品加工、餐饮服务、单位供餐等活动中产生的厨余垃圾和废弃食用油脂。...配合高温高压化制工艺技术将病死畜禽碎化处理，导入高温循环热源对尸肉进行高温高压灭菌处理，形成高浓度有机废水和废渣，再经真空干燥、脱脂、冷却、粉碎等工序，进入餐厨垃圾厌氧发酵系统产生沼气，同时将分离出来的油脂用于制取生物柴油

来源：北极星环保网2017-12-07

废弃食用油脂是指在食品生产、经营过程中产生的不符合食品安全标准的动植物油脂、从餐饮垃圾中提炼的油脂以及含油脂废水、经油水分离器或者隔油池分离处理后产生的油脂。

来源：台州商报2017-12-07

记者了解到，台州市的大部分餐厨垃圾、废弃食用油脂未得到专门处理，有些进入养殖场作为饲料，有些混入生活垃圾处理系统，有的自然流失(垃圾桶、排水沟等)，还有的进入非法地沟油加工系统，对环境造成污染、对居民健康造成威胁

来源：晶报2017-11-30

餐厨垃圾：餐馆、酒楼、食堂等每日产生约1800吨餐厨垃圾和150吨废弃食用油脂。因涉及食品安全，实行收运处理特许经营。...全市小区分类回收废弃玻璃、废弃金属、废弃塑料、废弃纸类约21吨/日。

来源：阜阳日报2017-11-16

餐厨垃圾管理方面，收运和处置将实行特许经营;任何单位和个人不得以餐厨垃圾为原料生产加工食品、不得使用未经无害化处理的餐厨垃圾喂养畜禽、不得利用废弃食用油脂生产食用油、不得非法掏捞和交易餐厨垃圾、不得实施其他利用餐厨垃圾危害食品安全的行为

来源：北极星环保网2017-11-15

本办法所称废弃食用油脂，是指餐饮垃圾中的动植物油脂、废弃食用油水混合物和经油水分离器、隔油池等分离处理后产生的油脂。居民日常生活产生的厨余垃圾应当与其他垃圾分开处理，并逐步纳入全市统一集中处理。

来源：北极星环保网2017-11-12

前款所称废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物的总称，包括煎炸过食品不能再食用的油脂、餐厨废弃物中的油脂以及油水混合物和经油水分离器、隔油池等分离处理后产生的油脂等。

来源：中联重科2017-09-12

国家焦点餐厨垃圾处理市场广阔餐厨垃圾，是指饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂，过去由于缺乏有效监督和专业设备，有不法分子收购餐厨垃圾油脂进行食用油的加工(俗称地沟油)，给城市食品安全

来源：以为科技服务2017-08-29

餐厨垃圾，顾名思义是指在食品加工、饮食服务、单位供餐等过程中产生的食物残余和废弃食用油脂。它富含有机物，是非常宝贵的可再生资源，同时容易腐烂和滋生病原微生物产生恶臭。...常见的米饭、奶酪、肉类、食用油、果蔬皮等餐厨垃圾均可以作为系统产生沼气的原料，但是需要避免将橘子皮等具有抗菌性能的食物残渣大量投入其中以免降低其微生物消化的功效。

来源：晶报2017-08-24

根据深圳市2012年8月1日起实施的《深圳市餐厨垃圾管理办法》，餐厨垃圾，是指餐厨垃圾产生单位在食品生产经营活动中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂。...这些年来，有一些个人和企业非法收购“潲水油”、“地沟油”，经过加工重新包装成餐桌上的“食用油”。面临餐桌安全的威胁，市民不禁要问，餐厨垃圾应该去往何处?将地沟油倒入机器转化成可用资源。

来源：佳木斯市城市管理行政执法局2017-08-21

(法定依据城市生活垃圾管理办法第二条第63页)第三条 (定义)本办法所称餐厨废弃物，是指居民日常生活以外的单位和食品生产经营者(个人)在食品生产加工、餐饮服务等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂等废弃物

来源：东莞阳光网2017-06-14

废弃食用油脂是指在食品生产、经营过程中产生的不符合食品安全标准的动植物油脂、从餐饮垃圾中提炼的油脂以及含油脂废水、经油水分离器或者隔油池分离处理后产生的油脂。

来源：中国环境电子报2017-05-27

随着第三产业的发展，宾馆、饭店、食品加工点等餐饮企业逐年增多，餐厨垃圾和废弃食用油脂的产生量也逐年增加。...但是，由于经济利益的驱使和相关配套法规不健全，一些不法商贩，仍然为了经济利益铤而走险，从餐厨垃圾中提炼地沟油，并流入食用油市场。

来源：中国产经新闻2017-04-01

日再次因为擅自收运地沟油被作出拟罚款三万元行政处罚告知后，他们公司在申请听证的同时，也按照要求向三亚市海棠区城市管理局递交了《三亚市海棠区从事城市生活垃圾经营性清扫、收集、运输、处理服务申请审批表》，申请餐厨垃圾和废弃食用油脂的收运和处理