来源：《基层建设》2019-12-27

温度、酸碱度、碳氮比、微量元素、含氧量显著制约着厌氧发酵的速率和转化率，目前厌氧发酵技术已经在欧洲得到长足的发展，国内应用代表工艺有biomax。...集中厌氧发酵技术相对成熟，具有自动化程度高，能生产燃气或有机酸、醇，资源化程度好，经济性较高，渣可制成有机肥等优点，广泛应用于城市生活垃圾处理，为餐厨垃圾清洁资源化的有效途径。（5）好氧发酵。

来源：《城市道桥与防洪》2019-12-24

厌氧消化技术体系，并在长沙、镇江等地实现了集成和工程应用;针对传统粗放型好氧发酵普遍存在的臭气等工艺控制不到位的问题，以集约化、高效率、智能控制为导向进行研发，形成了膜覆盖、智能一体化、滚筒动态高温好氧发酵技术和设备

来源：韦伯产业智库2019-12-17

但占地面积大、发酵产品存在重金属污染等缺点使得好氧发酵技术在我国较难发展。...二、土地利用为主的好氧发酵技术路线好氧堆肥是在有氧情况下，通过微生物的发酵作用，将污泥转变为肥料的过程。其中有机物料代谢为二氧化碳、水和热。

来源：半岛晨报2019-11-13

就地处置，为研究推进餐厨垃圾就地减量化处置，西岗区率先开展易腐垃圾就地处理试点，2018年在莲花山建设首个厨余垃圾处理站，将分类收集的厨余垃圾采用生物发酵技术分解为有机肥，分解率可达95%；2019年，

来源：中科博联2019-11-05

中科博联自主研发生产的一体化智能好氧发酵装备（市政版）是针对城镇污泥、湿垃圾等有机固废无害化和资源化处理处置而开发的装备，采用ctb智能控制好氧发酵技术，其性能稳定、性价比高、无污染，能够适应多种恶劣天气

来源：固废观察2019-09-20

纵观西方垃圾处理技术发展历程，我们也可以看到他们基本上没有作大的改观，例如焚烧技术已经在一条道上发展了 125 年，技术上没有本质的创新和迭代；再如厌氧发酵技术因一开始采用连续式厌氧发酵，就

来源：北极星环保网2019-09-18

石化化工行业：循环水高效闭式冷却及节水消雾装备、纯碱生产用水平带式真空过滤机和干法加灰技术、聚氯乙烯离心母液水回用技术、烧碱蒸发二次冷凝水回用锅炉技术、草甘膦副产氯甲烷清洁回收技术；食品行业：酒精生产浓醪发酵技术

来源：公用环保行业深度研究2019-09-10

相较之下，厌氧发酵技术更先进可靠，无二次污染，适合大规模连续化工厂生产，无销路问题，可保证餐厨垃圾的长期持续性处理，符合国家产业政策和发展方向。

来源：中国报告网2019-09-06

行业竞争格局方面，我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从业企业数量不多，竞争格局较为分散，且行业中的大部分企业主要选择厌氧发酵技术作为自身的餐厨垃圾处理技术。

来源：前瞻产业研究院2019-09-05

行业竞争格局方面，我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从业企业数量不多，竞争格局较为分散，且行业中的大部分企业主要选择厌氧发酵技术作为自身的餐厨垃圾处理技术。...“十三五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设投资分布情况数据来源：前瞻产业研究院整理市场竞争格局分散，且厌氧发酵技术企业数量占主导地位由于我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从而市场上从业的企业数量不多

来源：解放日报2019-09-02

以厨余垃圾资源化利用采用的干式厌氧发酵技术为例，它是让有机垃圾在厌氧条件下转化为甲烷气，然后进行发电上网。采用的立式厌氧工艺占地面积小、处理效率高、运行经济，技术难度在国内应用案例中屈指可数。

来源：萝卜投研2019-08-30

在沼气处理业务方面，公司全资子公司杭能环境通过多年的项目实践积累和技术研发攻关，已具备成熟的沼气处理工艺，在沼气工程领域的整体技术上处于国内先进水平，其高浓度高氨氮高效厌氧发酵技术、秸秆仿生水解技术等核心技术在行业内具有鲜明的竞争优势

来源：安徽网2019-08-21

处理系统采用的是预处理+中温单相厌氧发酵技术，可实现垃圾的资源化、无害化利用。

来源：中国产业信息网2019-08-17

餐厨垃圾三种资源化处理模式对比数据来源：公共资料整理根据统计分析，“预处理+厌氧发酵”技术为国内餐厨垃圾处置的主流技术；微生物好氧发酵技术、好氧堆肥技术、饲料化等或因占地面积大弊端、或因资源化产品销路问题

来源：前瞻产业研究院2019-08-16

行业竞争格局方面，我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从业企业数量不多，竞争格局较为分散，且行业中的大部分企业主要选择厌氧发酵技术作为自身的餐厨垃圾处理技术。...市场竞争格局分散，且厌氧发酵技术企业数量占主导地位由于我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从而市场上从业的企业数量不多，竞争格局较为分散，目前涉足餐厨垃圾处理的企业主要是区域环境集团型企业和以提供技术和设备为主的企业

来源：滁州网2019-08-15

处理系统采用的是预处理+中温单相厌氧发酵技术，可实现垃圾的资源化、无害化利用。

来源：污泥淤泥处理处置网2019-08-14

目前常用的污泥处理处置技术有：厌氧消化技术、好氧发酵技术、深度脱水技术、热干化技术、石灰稳定技术和焚烧技术。...2、好氧发酵技术好氧发酵是在有氧条件下，微生物通过吸收、氧化、分解等活动，把一部分被吸收的有机物氧化成简单的无机物，同时释放出可供微生物生长活动所需的能量；而另一部分有机物则被合成为新的细胞质，使微生物不断生长繁殖

来源：延安日报2019-08-05

大物质出料车间延安市元创环保科技有限公司董事长南志元说：“餐厨垃圾从餐饮单位用收运车收运回来后，将通过厌氧发酵技术，产出沼气、肥料还有油脂。

来源：中国环境网2019-07-26

记者在采访中了解到，这一项目采用国际领先的德国原料预处理和厌氧发酵技术，年可消纳10万-20万亩农作物秸秆，处理畜禽养殖废弃物10万-15万吨，生产沼气1400万立方米、优质天然气700余万立方米、高效有机肥

来源：中国环境报2019-07-23

据了解，日本伸和商事控股株式会社旗下拥有日本库垒板技术研究所、协和微生物株式会社、日本馨瓷板材株式会社、日本馨瓷工业株式会社，业务涵盖饲料添加剂、好氧发酵技术、肥料专用微生物的研发和生产、产业及农业垃圾的资源化处理以及生物保水砖系列产品的研发