来源：有机垃圾治理专家2020-10-27

2分类根据来源不同，餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾。前者产生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭，具有产生量大、来源多、分布广的特点，后者主要指居民日常烹调中废弃的下脚料和少量的残羹剩饭。

来源：《环境与生活》2020-10-23

徐海云：我国大多数城市，废品类可回收物收集利用并不在环卫部门，环卫部门负责管理的生活垃圾，其实主要是“其他垃圾”。在小部分城市，也已开始推行厨余垃圾的分类、收集、处理。

来源：北京市商务局2020-10-20

实行由顾客用餐后自行退还餐盘餐具的，用餐区应设置厨余垃圾、其他垃圾两类垃圾桶，可根据需要设置饮料残液桶；实行由服务人员回收餐盘餐具的，用餐区可不必设置厨余垃圾、其他垃圾两类垃圾桶，服务人员回收餐具时，应将厨余垃圾

来源：环行星球2020-10-10

垃圾分类2017年7月，卡城当地政府开始推行垃圾分类，黑箱收塑料等填埋物，蓝箱收纸盒等可回收垃圾，绿箱收厨余垃圾和枯枝败叶。

来源：三湘都市报2020-10-10

法规 个人不按规定分类投放最高罚款200元根据去年12月1日实施的《生活垃圾分类标志》最新国家标准以及《长沙市生活垃圾管理条例》，长沙生活垃圾分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四大类。

来源：环球网2020-10-09

在丢弃前，一定要将上面的瓶盖拧下来，因为瓶盖属于其他垃圾；剩菜等厨余垃圾和花园中的废弃植物属于生活垃圾；不属于以上分类的非可重复利用的垃圾，如卫生用品和人造皮革等属于其他垃圾；旧电池和水银体温计等则属于有害垃圾

来源：浙江新闻客户端2020-10-01

，厨余垃圾放左边”的语音提示。...“垃圾分类合格小区由30%上升至69.6%，厨余垃圾有机质含量由一年前的36%上升至62.9%，在全国46个重点城市季度考核中宁波一直排名前三，并被浙江省评委‘优秀设区市’。”

来源：三亚日报2020-09-30

根据《三亚市生活垃圾分类工作实施方案》要求，2020年10月1日起在全市全域推广生活垃圾分类工作，建立生活垃圾分类投放、分类收运、分类处理的全程分类体系，全市生活垃圾分类推行“可回收物、有害垃圾、厨余垃圾

来源：新华网2020-09-30

在末端处置方面，南京统筹推进集中和分散处理设施建设，餐厨和厨余垃圾日处理能力已达1285吨。路径清晰：紧抓三大重点推进全程分类进入一个月倒计时，南京如何顺利迈入垃圾分类的强制时代？...南京市将精细管理收运车辆，严格禁止“混收混运”，优化完善收运中转设施布局，不断提升收运能力。在末端处理环节则注重高效，南京市将坚持适度超前、安全环保，加快垃圾处理设施建设，全面提升末端分类处置能力。

来源：北极星固废网2020-09-29

目前，我省生活垃圾处理主要存在几个问题：第一，生活垃圾分类处理体系不健全，厨余垃圾处理设施普遍缺乏、再生资源回收利用系统不完善、有害垃圾收运处理系统与危险废物处理系统脱节。

来源：三相都市报2020-09-29

；进入厨余垃圾处理厂的家庭厨余垃圾量占比达到10%以上。...2019年，全市共提质改建厨余垃圾站82座，新增小区分类清运车1100余台。2020年，计划新购分类运输车约700台，各区县还将分别配套购置，确保每个小区均具备厨余垃圾分类收集能力。

来源：株洲晚报2020-09-18

强化垃圾分类后末端处理配套设施的建设，即加快建设株洲市厨余垃圾、可回收垃圾、建筑垃圾等分类处置项目。对塑料、玻璃、木材等低价值回收品市场进行培育，构建株洲市再生资源回收体系。

来源：河北新闻网2020-09-14

记者看到，每隔几十米距离，小区道路旁就摆放有厨余垃圾、干垃圾的分类垃圾桶，4位分类指导员循环指导居民科学分类投放，智能化的积分兑换机则及时将可回收垃圾“变现”。

来源：乌鲁木齐在线2020-09-11

绿色垃圾桶缓缓上升，倒入绿色罐体车厢内，“桶车一色”是防止出现混收的手段之一。“混收的垃圾会污染整个垃圾车罐体里的厨余垃圾，在终端处理环节整车餐厨垃圾都会被拒收。”尹红山说。

来源：浙江在线2020-09-09

绍兴市城乡生活垃圾分类工作领导小组办公室相关负责人举例道，如《绍兴市循环生态产业园餐厨－厨余垃圾协同处理及资源化利用科技示范项目》有望成为住建部科技示范项目；新昌县餐厨垃圾处置中心的黑水虻养殖项目，正通过

来源：红网2020-08-31

雨花区高桥街道华雅花园小区，物业工作人员易强集中收运小区的厨余垃圾。垃圾前端分类后，如何避免中间环节的混收混运？...随后，这些厨余垃圾由街道用专车统一运往收集转运站，进行简单压缩之后，再“换乘”大型厨余垃圾专用运输车送到长沙市生活垃圾分类厨余垃圾处理项目进行集中处理。

来源：国家发展改革委2020-08-12

但由于分选难度大、投资成本高等原因，厨余垃圾处理项目落地困难，目前尚未形成可复制可推广的厨余垃圾处理模式。同时，厨余垃圾处理后的肥料消纳途径也存在障碍，进一步制约了厨余垃圾无害化处理。

来源：北极星固废网2020-08-04

2022年，生活垃圾无害化处理能力达到10000吨/日，餐厨、厨余垃圾处理能力达到2150吨/日。...2020年，餐厨、厨余垃圾集中处理能力达到750吨/日以上。基本实现全民参与，分类收运，分类处理的目标。

来源：Frontiers of Environmental Science & Engineering2020-08-03

中国生活垃圾分类采取“四分类”方式，即将生活垃圾分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾，符合中国国情。...厨余垃圾是我国生活垃圾的主要组分，其分类去向对于焚烧和填埋过程的物质回收、能量利用、二次污染控制（如恶臭气体、渗滤液等）影响巨大。

来源：南京市城管局2020-08-03

《条例》规定，南京生活垃圾分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾。...其中，厨余垃圾是指易腐的生活废弃物，主要包括家庭中产生的菜帮菜叶、瓜果皮核、剩菜剩饭、废弃食物等；餐饮经营者和单位集体食堂在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等