来源：中国建设报2015-12-22

目前我国餐厨垃圾产生量是每年4000万吨，每天约10万吨，到2015年末，投资达105亿元人民币。就行业未来发展规模来看，行业的市场前景是非常有潜力的。...为准确把握十三五期间餐厨垃圾处理行业发展方向、总结餐厨垃圾处理发展状况、深入探讨餐厨垃圾处理设施建设、运营模式方面的现实问题，会议邀请了业内知名专家，系统分析了餐厨垃圾行业发展趋势及面临的问题。

来源：E202015-12-04

目前，餐厨垃圾产生量不断增大，而城镇人口人均产生0.15kg/日，全国每年餐厨垃圾产生量约达4000多万吨。餐厨垃圾产生量大面广，资源利用市场前景广阔，良好的行业氛围也逐渐形成。

来源：中国产业信息网2015-11-15

大中城市垃圾产生量惊人，以北京为例，2014年，北京餐厨垃圾产生量达到每日2600多吨，较2008年日产生量1200吨增长了1倍，7年复合增长率达到了14%。

来源：广证恒生行业研究2015-11-13

大中城市垃圾产生量惊人，以北京为例，2014年，北京餐厨垃圾产生量达到每日2600多吨，较2008年日产生量1200吨增长了1倍，7年复合增长率达到了14%。

来源：北极星环保网2015-11-11

各设区市政府要细化餐厨垃圾资源化综合利用项目布局方案，根据区域内餐厨垃圾产生量及分布等因素，按照经济合理的原则，统筹安排、科学布局区域内处理设施，推进餐厨垃圾资源化综合利用能力全覆盖。

来源：海峡都市报2015-10-22

根据漳州市环卫处摸底调查，预测漳州市区产生的餐厨垃圾产生量约为50吨~70吨/天。...目前，漳州尚未全面推广垃圾分类，居民餐厨垃圾往往与普通生活垃圾混放，而餐饮行业餐厨垃圾普遍被用于当猪食。

来源：浙江在线2015-10-20

去餐馆吃饭，剩饭剩菜、厨余垃圾最后都去了哪，你知道吗?随着餐饮业的快速发展，各大城市的餐厨垃圾产生量连年递增。...为确保餐厨垃圾资源化处理跟上脚步，《计划》提出全面实施处理设施建设，要求各设区市政府根据区域内餐厨垃圾产生量及分布等因素，统筹安排、科学布局区域内处理设施，推进餐厨垃圾资源化综合利用能力全覆盖。

来源：广佛都市网2015-09-25

餐厨垃圾产生单位每年年度需要向当地市容环境卫生主管部门申报餐厨垃圾产生量，方便统一规划，统一收运处理。...为方便统一规划 提前申报餐厨垃圾产生量据了解，餐厨垃圾产生单位主要指除居民日常生活以外的从事餐饮服务(含单位供餐)、食品生产加工及农贸市场运行等活动的单位和个人。

来源：温州网2015-09-23

今后，伟明餐厨再生资源有限公司将依法与市区餐厨垃圾产生单位签订餐厨垃圾收运协议，根据其餐厨垃圾产生量免费为其配置餐厨垃圾盛放专用桶，定期进行收运。

来源：温州网2015-09-23

据温州伟明餐厨再生资源有限公司副总裁朱善银介绍，公司将根据个企业、单位的餐厨垃圾产生量免费为其配置厨余垃圾盛放专用桶，并利用公司购置的全封闭厨余垃圾运输车免费进行定期收运。

来源：E202015-09-22

南海区常住人口为258.88万，日均餐厨垃圾产生量约为345.03吨，其中20%成为垃圾猪的饲料，3%被不法商贩用于提炼垃圾油，剩下的则流入下水道或被环卫部门运往垃圾填埋场，污染环境，危害居民健康。

来源：固废家园微信2015-09-18

我国每年的餐厨垃圾产生量约为4000万吨。随着我国人口的增加、餐饮业的持续快速发展，餐厨垃圾产生量每年的增速预将在10%以上。

来源：淮海晚报2015-08-18

◎远期餐厨垃圾收集率将达90%2015年，淮安市中心城区餐厨垃圾产生量每天约为168.4吨。到2020年，预计每天产生量达198.4吨;2030年达271吨。

来源：绍兴日报2015-06-25

随着经济快速发展和城镇化进程的加快，城市餐厨垃圾产生量越来越大。记者从市建设局了解到，目前绍兴市越城、柯桥、上虞三大区块每天生活垃圾产生量约为2500吨，其中餐厨垃圾约为200吨。

来源：固废家园微信2015-06-19

在美国，餐厨垃圾产生量较大的单位设置垃圾粉碎机和油脂分离装置，餐厨垃圾经粉碎机粉碎后进入油脂分离装置，碎料排入下水道，油脂则送往相关加工厂(如制皂厂)加以利用;餐厨垃圾产生量较小的单位，则将其混入有机垃圾中进行处理

来源：中国证券网2015-06-12

根据不完全统计，淮安市目前的餐厨垃圾产生量远超于95吨/天的设计处理规模，垃圾围城的压力较大。...公司刚刚并购融合了意大利纳都勒公司的全球领先的环境处理技术，我们相信此次对国内产业淮安餐厨垃圾处理项目的再收购，公司会全力将其打造成中国餐厨垃圾处理的样板工程，并迅速向市场推广，引领国内餐厨垃圾处理新趋势

来源：中建一局二公司PPP中心2015-06-09

随着经济的发展和城市生活水平的提高，餐厨垃圾产生量越来越大，成为影响市容环境卫生和市民食品安生的重大因素。...(2)有利于推行垃圾从末端治理向全过程控制转变，促使从源头减少餐厨废弃物产生量。(3)将打击地沟油的重点从传统的防止流通转变为从源头上控制。(4)减量率高。

来源：中国证券网2015-06-08

根据不完全统计，淮安市目前的餐厨垃圾产生量远超于95吨/天的设计处理规模，垃圾围城的压力较大，预计后期还将继续扩大投资规模，提升餐厨垃圾处理量。

来源：中国投资2015-06-04

随着经济的发展和城市生活水平的提高，餐厨垃圾产生量越来越大，成为影响市容环境卫生和市民食品安生的重大因素。...(2)有利于推行垃圾从末端治理向全过程控制转变，促使从源头减少餐厨废弃物产生量。(3)将打击地沟油的重点从传统的防止流通转变为从源头上控制。(4)减量率高。

来源：环卫科技网2015-04-23

前期市城管局已做了大量的工作，开展餐厨垃圾产生量摸底调查，据统计，翠屏区(临港区)城区日产生餐厨垃圾约124吨。