养殖场畜禽污染怎么根治？生物降解堆技术治污效果好

养猪场往往给人的感觉就是臭气熏天，让人无法忍受。同时，畜禽污染成为困扰养猪场的一大难题。然而，记者日前来到位于上海市崇明岛的上海光明食品集团明锦畜牧有限公司的养猪场，却发现这里非常干净，并且没有异味。这要归功于养殖场采用了生物降解堆技术，可以高效处理畜禽污染，解决养殖业污染这一难题。

养殖场求生存就要采用新技术

记者从上海市环保部门获悉，崇明县正在创建国际生态岛，凡是有污染的养殖场根本无法在祖国的第三大岛上立足，要在崇明岛求生存、谋发展，不治理污染是无从谈起的。

明锦养殖场的上级单位光明长江总公司得知上海市有一种生物降解堆技术，可以高效处理畜禽污染。经过一番考察和认证，于2016年6月起，明锦畜牧有限公司决定进行试点，试点项目采用上海金泥生物科技有限公司的粪污生物降解堆技术。

养猪场相关负责人介绍，通过微生物菌群与木屑构成生物降解堆，对粪污进行微生物降解，实现零污染、零排放。试点项目共260立方米的生物降解堆，每天可降解8吨粪污，项目实验运营期间，整体情况良好，粪污实现了零污染、零排放，达到了项目试点的预期目标。在接受记者采访时，这位负责人告诉记者，在整个处理过程中，现场没有异味，也不见苍蝇乱飞。

复旦大学生命科学院教授孙栋林告诉记者，这项技术为复旦大学生命科学院与上海金泥生物科技有限公司合作研发，具有强降解率，对畜禽粪尿进行生物降解，降解率达99%，无异味。

他向记者详细介绍了生物堆技术的技术原理及优势，生物降解堆技术是由多种益生菌组成共存菌集，由锯末及秸秆等农业废弃物作为辅料，组成具有分解消纳粪尿功能的降解堆。养殖场只需将粪尿抽放至该降解堆上，降解堆内的微生物即发生强降解作用，24小时之内，粪尿即降解为水蒸气、二氧化碳和氮气后挥发，完全实现“粪污减量化，污水零排放，资源利用化”。

他还介绍说，这项技术优点在于就地消纳，彻底清除畜禽粪尿，无异臭味；不改变原有养殖模式，投资小，占地面积、前期建设、设备购置均大为减少；每天定期对降解堆翻抛一次即可，操作简便；降解堆垫料可定期作为优质有机肥还田或出售，这种有机肥有促进植物生长、抑制病虫害的功能；孙栋林告诉记者，大中型养猪场、养牛场、家庭养殖户均可适用。他还强调，产品安全，所有研发菌种均通过中国科学院微生物研究所安全性检测。

技术推广空间不小

上海金泥生物科技有限公司总经理姜何兴介绍说，明锦公司猪场粪污处理示范点占地面积为320平方米，生物降解堆的高度为0.8米，共计使用了250立方米的木屑，配置了上海金泥JN-1微生物菌种，构建了测试用生态降解堆，同时配备了一个调浆池，一台手扶式旋耕机，一台抓斗车。

他告诉记者，测试报告分为两个阶段：其中第一阶段是从今年6月7日至6月18日，日处理粪污量为3吨，总处理量为36吨，处理效果令人满意：每日投放的粪污及时得到降解，无异味，无苍蝇，降解堆运行正常。第二阶段是从6月19日至6月30日，日处理粪污量为8吨，总计处理量为96吨，处理效果与第一阶段一致。

姜何兴拿来一份测试报告给记者，记者看到：通过两个阶段为期24天的测试，降解堆运行正常。虽然预设计的日处理能力为3吨粪污，但是经过对维护方式的改进与升级（以挖机深翻方式激活生物堆底部的生物层），菌种配方与菌种浓度的调整与提升，在没有增加场地面积与木屑投入量的情况下，日处理能力已经提高到8吨。

姜何兴还表示，运用这一技术治理畜禽污染成本低廉，而且考虑到猪价的不稳定，公司采取与养殖户结成共同体，即按生猪年销售价格的平均值收取1%的治污费用，上下浮动，并为养殖户设置最低保护价，当市场行情低迷，养殖户陷入微利或亏损状态，金泥公司则相应启动最低保护价。

记者获悉，崇明岛的光明集团明锦牧场并不是企业第一个成功实例，早在去年7月，位于金山区张堰镇的智尹生猪养殖专业合作社就引进投入使用此技术，养殖量共2000头，每天处理粪污4吨。原本由于没有很好的处理技术，这个养殖场的污染令周围居民苦不堪言、投诉不断，当地环保部门也十分头痛，几乎下了“逐客令”，如果在限定时间内未能完成治理任务，养猪场就得“关门大吉”。养殖场急需寻找解决之道，后经上海市农委所属畜牧技术推广中心介绍这一生物降解堆技术，他抱着“死马当作活马医”的心理试一试，没想到采用此技术不久就有成效，污染问题迎刃而解，臭味没有了，居民也不再投诉了，环保部门也认可了，养猪场也最终得以存活。

上海市环保局相关领导得知这一消息，对金山区养猪场进行考察，也认可了这一生物降解堆技术，认为治理成本低廉，认为这一技术可在上海市进行推广，以减少全市畜禽污染，保护城市环境面貌。

姜何兴总经理告诉记者，技术不仅在上海使用，早已在江苏、湖南等地遍地开花了。目前，金泥公司已先后接待了江苏、浙江、福建、天津等省市来沪参观的农牧系统代表团。