餐厨垃圾处理行业产业链发展现状与市场趋势分析 终端产品应用潜力大

北极星固废网获悉，河南省灵宝市城乡餐厨垃圾收运转及综合处理项目车辆设备项目招标，项目预算近6000万元，一标段主要采购内容为餐厨设备30吨、50吨、餐厨设备配套三相分离机、污水处理装置等、二标段主要采购内容为城乡餐厨垃圾收运转及综合处理项目车辆，包括供货、运输、保险、装卸、检测、调试、试

项目概况：江西省广昌县生活及餐厨垃圾资源化利用与无害化处理项目（一期）设备采购招标项目的潜在投标人应在江西省公共资源交易网获取招标文件，并于2024年09月30日09点30分（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况：项目编号：ASK-2024-JX-G004项目名称：广昌县生活及餐厨垃圾资源化利用与无害

北极星固废网获悉，江西赣州兴国县餐厨垃圾处置项目设备+运营一体化采购意向发布，预算金额2379.4万元，本次采购厨余垃圾处理设备以及项目运营管理单位，包含地磅及控制系统、集料、预处理和输送系统、高温发酵系统、污水预处理及油水分离系统、生物除臭系统、电气自控系统等设备采购、安装及后续项目

4月22日，崇州市城乡环卫一体化PPP项目-垃圾综合处理项目餐厨垃圾厌氧及沼气综合利用系统成套设备采购（第二次）中标结果公布，河南艾尔旺新能源环境股份有限公司以1698.88万元中标该项目，详情如下：

经过激烈竞争，洁绿环境成功中标仁寿县餐厨垃圾处理厂工程设备采购项目。项目建成后，将有效缓解仁寿县餐厨垃圾处理压力，实现仁寿县域内餐厨垃圾的全域覆盖处理。该项目预处理系统采用“水力制浆+三相提油”处理工艺，相比于传统工艺，可大大增加油脂提取率，在实现社会效益、生态效益、环境效益、节

北极星环卫网获悉，7月20日，南京市雨花台区污染物自动化智能分拣中心餐厨垃圾转运设备及大件垃圾处理设备采购公开招标，预算金额1532.580566万元，详情如下：7月20日，雨花台区污染物自动化智能分拣中心餐厨垃圾转运设备及大件垃圾处理设备采购公开招标公告项目概况雨花台区污染物自动化智能分拣中心

本运城市餐厨垃圾处置及资源化利用项目餐厨垃圾处理系统成套设备采购（招标项目编号：E1408000000002156001）,确定001运城市餐厨垃圾处置及资源化利用项目餐厨垃圾处理系统成套设备采购的中标人如下：一、中标人信息001运城市餐厨垃圾处置及资源化利用项目餐厨垃圾处理系统成套设备采购中标人:维尔利环

一、招标条件运城市餐厨垃圾处置及资源化利用项目餐厨垃圾处理系统成套设备采购（招标项目编号：E1408000000002156001）,已由运城市行政审批服务管理局批准,项目资金来源为自筹资金，招标人为山西建筑工程集团有限公司。本项目已具备招标条件，现进行公开招标二、项目概况与招标范围项目规模：该项目占

北极星垃圾发电网获悉，普宁市北部生活垃圾环保处理中心项目施工总承包工程中标公告显示，湖南省工业设备安装有限公司中标该项目施工总承包，中标金额约25188.52万人民币。项目工程新建1台600t/d机械炉排焚烧炉及1台中温次高压余热锅炉（6.4MPa，450℃），100t/d的餐厨垃圾处置设施，配置1台15MW中温次

深圳市新宝盈科技有限公司，创立于2008年，是集投资、建设、运营、研发、销售为一体的环保设备制造商。我们已成功建立了易萨朵、威克等行业知名品牌，产品线全方位覆盖餐厨及生活垃圾处理、食材净化、厨房油烟净化等多个领域。公司图片车间图片新宝盈一贯秉承“科技创新、精细服务、科学循环、环保处置

6月23日旺能环境公布，2022年6月22日，公司全资子公司旺能环保收到中化建国际招标有限责任公司发来的《中标通知书》，确定旺能环保为亚洲开发银行贷款湖南省湘江流域存量垃圾场综合治理项目永州市餐厨垃圾处理系统设备的中标单位。中标金额：2518万元。中标内容：永州市餐厨垃圾处理项目的预处理系统(1

污水资源化推动水处理行业提标发展。《指导意见》明确，到2025年，全国污水收集效能显著提升，全国地级及以上缺水城市再生水利用率达到25%以上，京津冀地区达到35%以上；污水资源化利用政策体系和市场机制基本建立。到2035年，形成系统、安全、环保、经济的污水资源化利用格局。目前我国有超过半数的省

环保行业受疫情影响，今年前三季度业绩略有增长、逐季改善，其中固废和水务运营板块在环保子板块中表现亮眼：固废板块营收增速11.02%，归母净利润增速9.58%;水务运营板块营收增速17.10%，归母净利润增速24.26%；两个子板块均实现各季度营收及归母净利润同比增长。固废及水务运营板块PE在环保各子板块中

一、中国餐厨垃圾处理行业竞争情况分析由于我国餐饮类型丰富，餐厨垃圾类型众多，我国的餐厨垃圾处理难度较大，处理工艺相对复杂，产业投资规模巨大，因此限制了我国餐厨垃圾处理行业内企业的数量以及规模发展。我国餐厨垃圾物主要成分数据来源：观研天下数据中心整理餐厨垃圾大规模集中处理的主要有厌

随着餐饮行业的高速发展和城镇化水平的提高，我国餐厨垃圾的产生量激增，2019年全国餐厨垃圾产生量突破1.2亿吨，这极大地推动了我国餐厨垃圾处理行业的发展。近年来，在政府的引导下，全国各地对餐厨垃圾处理设施的建设日益关注，并积极加大投资力度，行业迎来了投资热潮。2020年1-3月，我国新增筹建的

在2020年全国两会上，陕西省全国人大代表孙维带来了关于推广餐厨垃圾分布式处理的建议。孙维在建议中指出，垃圾分类末端处理的重点问题是湿垃圾（餐厨垃圾）的处理，随着人民生活水平的提升和餐饮服务业的迅速发展，餐厨垃圾的产生量远远超出了预料，也造成了垃圾产生量与处理能力之间的矛盾加剧。因此

随着餐饮行业的高速发展和城镇化水平的提高，我国餐厨垃圾的产生量激增，2019年全国餐厨垃圾产生量突破1.2亿吨，这极大地推动了我国餐厨垃圾处理行业的发展。近年来，在政府的引导下，全国各地对餐厨垃圾处理设施的建设日益关注，并积极加大投资力度，行业迎来了投资热潮。2020年1-3月，我国新增筹建的

餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要组成成分，具有含水率高、有机质占比高、含盐量高、易生化降解等特点我国餐厨垃圾处理属于环保行业中的新兴业务领域，仍处于部分城市试

摘要：随着我国国民经济的迅速发展，人民生活水品日益提高，餐饮行业的发展也十分迅速，与此同时，餐厨垃圾的产生量剧增。而当今社会对于餐厨垃圾的处理机制不够重视，餐厨垃圾处理现状不容乐观本文对我国餐厨垃圾的处理现状以及处理技术进行简要分析，并提出现阶段存在的问题，为餐厨垃圾处理行业的发

垃圾分类末端处理重点问题在湿垃圾处理。餐厨垃圾主要包括餐饮垃圾和厨余垃圾。餐饮垃圾指的是餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物；厨余垃圾指的是家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾。近年来，我国餐饮行业发

近年来，随着我国城市化进程的加快，餐饮行业快速扩张，加之我国是美食大国、人口大国，餐厨垃圾产生量呈直线增长态势。据统计我国餐厨垃圾产生量在1.2亿吨左右，随着全国垃圾分类的展开，厨余垃圾将逐步从生活垃圾中剥离，处理需求也将逐步扩大。但是我国餐厨垃圾处理能力已远不能满足现在和未来增长

餐厨垃圾主要是指居民日常生活及除此以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂，俗称“泔水”。发达国家对餐厨垃圾的管理与处理处置技术的研究多开展于20世纪90年代左右，而国内近几年对餐厨垃圾处理问题也逐渐重视，但对其研究及分类处理技术的应用正在探索试用之中。