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你造吗?不同实验对“水”的要求也是不同的!

2015-12-02 11:30来源:实验与分析微信作者:lynne关键词:分析仪器检测实验室实验室用水收藏点赞

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图为不同HPLC用水在UV210nm下获得的空白色谱图。

以色谱方法实验用水为例,乳制品食品安全国家标准中涉及HPLC或GC的方法都要求使用GB/T6682规定的一级水,由于离子水、蒸馏水及瓶装水(如哇哈哈、乐百氏等)不符合GB/T6682规定一级水的指标要求,根据国标这类水不能用于乳制品相关检验项目的实验!

为何国标会有如此高的要求?

通过对去离子水、重蒸馏水和超纯水进行实验比较,可找到合理解释。如上图所示,去离子水和重蒸水的使用会出现不同程度的杂峰,影响目标物的定性定量检测,而超纯水可获得非常理想的色谱基线。此外,去离子水和蒸馏水还具有水质参数不一致,批间差异大,没有指标溯源性等缺点,无法估计其产生的影响,对检验结果构成潜在的严重威胁。除了对结果的影响,去离子水和蒸馏水中残留的大量污染物尤其是颗粒和有机物还会对色谱柱和色谱仪器造成损害,缩短色谱柱和仪器的使用寿命。

超纯水机四级纯化过程

初级纯化:将自来水中的各类杂质进行初级处理,将悬浮物、大的颗粒物、泥砂和氧化性物质去除,保护和优化二级纯化;

二级纯化:利用反渗透膜对水中的离子物质和大分子物质,病毒、微生物、细菌等有机物进行截留性去除;除盐率为99%;

三级纯化:采用特有的纯化柱和超纯化柱,对经过膜去除后残余的微少离子物进行纯化和超纯化,使水中的离子水平降低到痕量水平;

四级纯化:采用UV、超滤和微滤技术对三级纯化后的纯水进行有机物的去除,确保水中的微生物、有机物、TOC和热源、内毒素满足。

实验中的用水,由于实验目的不同对水质各有一定的要求,如仪器的洗涤、溶液的配制,以及大量的化学反应和分析及生物组织培养,对水质的要求都有所不同。所以在明确所需要使用的分析仪器之后,需要对仪器所用的分析用水进行各项参数的确认,未达到标准的实验用水会对后续的分析结果有直接的影响。另:实验用水细菌污染的现象在国内实验室已十分普遍,多了解实验室用水的纯度要求,贮存注意事项,有利于确保实验数据的可参照性。

原标题:你造吗?不同实验对“水”的要求也是不同的!
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