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“镉米”背后的危与机——从“鱼米乡”之觞看国内土壤污染之痛

2016-08-18 08:44来源:本然味道关键词:土壤污染镉米镉超标收藏点赞

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大湖之南、鱼肥粮丰,湘水之滨、稻浪飘香……提及湖南,人们脑中首先浮现出的是“鱼米之乡”美景。然而,湖南大米不时被检出镉超标,“鱼米之乡”光环被罩上一层阴影。

事实上,不仅是湖南,国内多个省份出产的稻米被查出镉超标,土壤污染已成我国众多地方的“公害”。“镉米危机”的出现,再次敲响土壤污染警钟。

“鱼米乡”面临难以承受之重

刘湘骥是攸县大同桥镇大板米厂老板。自从厂里的大米被检测出镉超标以来,刘湘骥几乎每晚都辗转难眠。双眼布满血丝的他2个月内体重骤减了20多斤。“镉是什么东西,我都不知道。”刘湘骥说,他的大米厂从收谷、脱壳、碾米、抛光到包装所有程序都是物理性操作,不存在添加或产生镉等重金属污染的可能,污染只能来自于生产大米的农田。

像刘湘骥一样深受“镉米危机”之害的人不在少数。攸县粮农杨子江原本还想今年粮食能卖个“好价钱”,但如今家中粮食已无人问津。在将自家的几千斤稻谷送到米厂后,杨子江无奈地对米厂老板说,“这些谷你先帮我收着,卖出去了你再给我钱,卖不出就算了。”

相对于“镉米风波”给农民和米厂老板带来的难以言喻之痛,更多业内专家却认为这是一场迟早要来的危机。

湖南省地质研究所专家童潜明认为,我国土壤污染形势已十分严峻。中国水稻研究所与农业部稻米及制品质量监督检验测试中心2010年发布的《我国稻米质量安全现状及发展对策研究》称,我国1/5的耕地受到了重金属污染,其中镉污染的耕地涉及11个省25个地区。

在湖南、江西等长江以南地带,这一问题更加突出。南方省份土壤中重金属本来底值就偏高,加之多年来经济结构偏重于重化工业,大量工业“三废”排放加剧了土壤重金属污染形成。

“掠夺式”开发加剧土壤污染

童潜明认为,土壤重金属污染的成因十分复杂,其中既有工业造成的点源污染,也有农业投入品滥用造成的面源污染。重金属对土壤的污染首先来自于工业“三废”。以湖南为例,作为全国闻名的有色金属之乡,湖南有色金属采选开发已有数百年历史,重金属污染历史包袱也同样沉重。

原标题:“镉米”背后的危与机——从“鱼米乡”之觞看国内土壤污染之痛
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