来源：中国环保产业协会2018-08-13

仅有部分省市在农村建立了以环卫部门为主体的垃圾收运系统，对农村废弃物进行收集和填埋，但大部分地区都没有完整的农村垃圾收运系统，只能任由垃圾在村头、田尾长年堆积，其中的有毒有害成分长期在自然环境中发酵、扩散，直接威胁了国家粮食和食品安全

来源：农业环境科学2018-08-10

研究镉污染农田土壤修复技术及安全利用方法对保护生态环境及保障食品安全具有重大意义。...国际食品法典委员会规定人体每天摄入镉的耐受量为1gkg-1，即70kg 的成年人每天镉摄入量不得超过70g。

来源：北极星环保网2018-08-09

2018年7月20日湖北省2018年治理餐桌污染建设食品放心工程工作方案为全面贯彻党的十九大精神，认真落实党中央、国务院和省委、省政府关于食品安全工作的决策部署，推进食品安全战略实施，强化食品安全监管工作

来源：北极星环保网2018-08-06

市长庄稼汉2018年7月29日第一章总则第一条为了加强餐厨垃圾管理，保障食品安全，推进餐厨垃圾的减量化、资源化、无害化，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》《厦门市市容环境卫生管理条例》《厦门经济特区生活垃圾分类管理办法

来源：生态资本论2018-07-31

这些餐厨产生的垃圾一直或直接或间接的影响着我们的食品安全和环境安全。而多年来的餐厨垃圾管理职责不清、法律依据不足、垃圾分类意识模糊等问题，一直困扰着我们。...毕竟我国的人口基数摆在这里，产生食品垃圾的数量可想而知。再加上我国城市化加快，人民生活水平提高，在人民的思想从填饱向吃好转变的同时，餐厨垃圾处理的压力又变相增加了。

来源：生态环境部2018-07-05

其中，根据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，从保护农产品质量安全角度...风险管制值的基本内涵是：农用地土壤中污染物含量超过该值的，食用农产品不符合质量安全标准等农用地土壤污染风险高，且难以通过安全利用措施降低食用农产品不符合质量安全标准等农用地土壤污染风险。

来源：北极星环保会展网2018-06-27

细分市场方面，环境监测、食品检测所占比重持续上升，伴随着环境监测和食品安全相关政策法规的推出，相关第三方检测机构面临着更大的机遇和挑战。...由江苏天瑞仪器股份有限公司和上海磐合科学仪器股份有限公司联合举办的全国第三方检测机构食品环境高峰论坛于2018年6月22日在昆山顺利召开。

来源：餐厨垃圾联盟2018-06-21

苍南伟明环保能源有限公司将对政府机关、事业单位、学校、医院、酒店、餐饮单位等每日产生的剩菜剩饭(泔水)统一收运，并对餐厨垃圾进行资源化处理，变废为宝，确保苍南县餐厨垃圾规范处置，切实维护环境卫生，保障食品安全...餐厨垃圾管理作为垃圾分类中重要一环对于进一步巩固垃圾革命工作成效具有重要意义，苍南县餐厨垃圾收运处置协议的签订破除了我县餐厨垃圾统一收运难题，建立了餐厨垃圾统一化收运、资源化利用、无害化处置新模式，对深入推进苍南县餐饮行业垃圾分类工作具有积极意义，同时助推我县创建省级食品安全县工作进程

来源：中国化工仪器网2018-06-20

众所周知，汞及其化合物毒性很高，对生态环境、食品安全危害极大。全球曾发生多起汞污染事件，日本熊本县、伊拉克的汞污染事件均造成多人死亡。

来源：餐厨垃圾网2018-06-19

为响应国家号召，加快建设资源节约型和环境友好型社会，保障公众食品安全和身体健康，提高城市生态文明建设水平，长春市人民政府于2013年3月申报国家餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市,并编制了《长春市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点方案

来源：湖南省循环经济协会2018-06-16

长沙市餐厨垃圾资源化利用和无害化处理项目申报单位：湖南联合餐厨垃圾处理有限公司案例描述：通过专用处理设备对餐厨垃圾进行组合分拣、除杂破碎、蒸煮反应、固液分离、机械压榨等流程，将餐厨垃圾中的废油、废水和废渣分类并加以综合利用，既保障了市民的食品安全

来源：新华网2018-06-13

因为这个载体关系到我们的水、气和食品安全。理性地看待土壤污染问题，不要恐慌和害怕。土壤和水、气不同，由于土壤污染的隐蔽性，土壤污染的家底不清、行业发展的基础薄弱，导致土壤管理的思路和水、气也不同。

来源：中国商报2018-06-12

业内专家表示，重金属是沿食物链进入人体的重要污染物，它给食品安全和人体健康带来了极大威胁，而大多数普通消费者对土壤重金属污染影响食品安全的问题知之甚少。...据了解，近年来我国发生的重金属污染事件，其中主要以镉、汞、砷、铅、铬、铜等重金属为主，其隐蔽性、滞后性、积累性和难可逆性，给生态环境和食品安全带来了严重威胁。

来源：中国商报2018-06-08

业内专家表示，重金属是沿食物链进入人体的重要污染物，它给食品安全和人体健康带来了极大威胁，而大多数普通消费者对土壤重金属污染影响食品安全的问题知之甚少。...据了解，近年来我国发生的重金属污染事件，其中主要以镉、hg、砷、铅、铬、铜等重金属为主，其隐蔽性、滞后性、积累性和难可逆性，给生态环境和食品安全带来了严重威胁。

来源：联合国粮农组织2018-05-04

信息缺口使答案不甚明了粮农组织于本周在全球土壤污染研讨会开幕时发布了一份新的报告，该报告警告称，土壤污染对农业生产率、食品安全和人类健康构成的威胁令人不安，然而人们对这一威胁的影响范围和严重程度知之甚少...土壤污染一方面损害植物代谢从而减少作物产量，另一方面导致作物无法安全食用，因此对粮食安全构成了威胁。污染物还直接危害生活土壤中的微生物，这些微生物可以保持土壤的肥沃度。

来源：北极星环保网2018-04-25

详情如下：关于公开征求《绵阳市餐厨废弃物管理办法》意见的公告为加强我市餐厨废弃物的规范管理，维护城市市容环境卫生秩序，促进资源循环利用，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国固体废物污染环境防治法

来源：北极星环保网2018-04-16

公安机关负责依法查处利用餐厨垃圾制售食用产品危害人体健康的食品安全犯罪行为和餐厨垃圾收运车辆的道路交通违法行为。...市场监管(食品药品监管)部门在核发食品经营许可证时，应当告知餐厨垃圾产生单位将餐厨垃圾单独投放、交由收运企业统一收运，并在食品安全日常监管中对其落实情况进行检查，依法查处以餐厨垃圾为原料进行生产、加工食品的违法行为

来源：北极星环保网2018-04-12

固体废弃物综合利用率达到90%以上，危险废物安全处置率100%。为全市食品安全提供源头保障。二、重点任务（一）开展土壤污染调查，掌握土壤环境质量状况。1.扎实开展土壤环境质量调查。...各县（市）区根据土壤污染状况和农产品质量超标情况，对安全利用类集中的耕地要结合当地主要作物品种和种植习

来源：北极星环保网2018-03-30

（一）以下违法行为，由市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》、《上海市食品安全条例》等法规进行查处：1、餐饮服务提供者未取得《食品经营许可证》（含《餐饮服务许可证》、《便民饮食临时备案公示卡》，下同

来源：北极星环保网2018-03-29

北极星环保网获悉，湖北省黄石市于日前印发《黄石市餐厨废弃物管理办法》，旨在加强餐厨废弃物管理，维护城市市容环境，改善城市居住环境，保障食品安全和公众健康。...黄石市人民政府2018年2月8日黄石市餐厨废弃物管理办法第一章 总则第一条 为加强餐厨废弃物管理，维护城市市容环境，改善城市居住环境，保障食品安全和公众健康，依据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法