来源：温州网乐清支站2021-03-10

收费对象涵盖辖区内所有国家机关、企事业单位、社会团体及民办非企业组织、教育培训机构、医疗养老机构、沿街店铺、餐饮业、住宿业、旅游业等非居民用户。...对于目前不具备计量条件的非居民用户，根据行业类别笼统地按人数、面积、床位数、营业额等计收，大致分为11个类别；对于具备计量条件的非居民用户，可按垃圾产生量计量收费，并根据垃圾分类质量，试行分类垃圾与混合垃圾差别化收费：餐饮业

来源：绿色上海2021-02-26

在2000年,上海市政府首次针对餐饮业使用“地沟油”“老油”等餐厨废弃油脂的现象出台了相关的管理办法。...废弃食用油脂包括餐饮业和食品加工业在经营过程中产生的不能再食用的动植物油脂，包括油脂使用后产生的不可再食用的油脂，含油脂废水经油水分离器或者隔油池分离后产生的不可再食用的油脂油池上海市餐厨废弃油脂的收运环节

来源：绿色上海2021-02-26

当时，针对餐厨废弃油脂的源头管理是以防控污染为目的，为的是防止本市餐饮业和食品加工业废弃食用油脂对环境的污染，保护和改善环境，保障人体健康。...餐饮单位和食品加工单位排放废弃油脂，应当按照规定，向所在区、县的环保局如实申报、登记废弃油脂的种类、数量和去向以及防止污染的设施、类型。

来源：云报客户端2021-02-07

《餐饮业油烟污染物排放要求》关于餐饮业污染问题规定这样说：严格要求餐饮业油烟污染物排放的控制、监测及监督与管理，为环境管理部门开展工作提供技术依据，引导餐饮服务单位规范油烟排放，减少餐饮业排放油烟以及vocs

来源：淮北新闻网2021-01-27

制定《餐饮业隔油设施设置指导意见》，开展餐饮业环保专项整治行动，规范餐饮业排水行为，实现餐饮废水规范、有序排放，根本上解决餐饮业“私接乱排”造成的雨污合流以及含油废水导致污水管网堵塞等问题。

来源：北极星大气网2021-01-21

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来源：北极星大气网2021-01-21

住宿餐饮业清洁生产评价指标体系...》《硫酸行业清洁生产评价指标体系》《再生橡胶行业清洁生产评价指标体系》《锗行业清洁生产评价指标体系》《住宿餐饮业清洁生产评价指标体系》《淡水养殖业（池塘）清洁生产评价指标体系》6项行业清洁生产评价指标体系

来源：北极星大气网2021-01-21

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来源：北极星大气网2021-01-21

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来源：北极星大气网2021-01-21

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来源：北极星大气网2021-01-21

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来源：北极星水处理网2020-12-29

服务类排污单位指《国民经济行业分类》（gb/t 4754）交通运输、仓储业g中客运火车站、货运火车站（场）、客运汽车站、货运枢纽（站）、客运港口、机场、除危险品仓储外的其他仓储，住宿和餐饮业h，居民服务

来源：北京市发改委2020-12-25

针对意见建议，我们组织行业管理部门逐条认真研究分析，结合本市实际进行了吸纳，具体情况如下：一、采纳意见情况一是根据部分意见建议修改了《行动计划》（征求意见稿）部分措施，主要有：1.餐饮业塑料污染治理部分...，考虑到餐饮企业咖啡搅拌棒库存消化和替代产品采购周期实际情况，将禁用不可降解一次性塑料咖啡搅拌棒的时间调整为2021年6月底，增加6个月的缓冲期；同时吸管替代措施增加可重复使用吸管，调整为鼓励餐饮企业“

来源：黄梅广播电视台2020-12-18

项目垃圾处理覆盖范围主要包括餐饮业、企事业单位和学校公共食堂、居民小区等处所产生的食物残余、废弃油脂及厕所粪便等。...大到餐饮酒店，小到每一户居民，每天都会产生大量的餐厨垃圾，以往处理餐厨垃圾通常会用掩埋焚烧等方式，既麻烦又污染环境，而正在建设中的湖北黄梅县餐厨垃圾资源化综合利用项目将把餐厨垃圾变废为宝，单日可处理100

来源：中国再生资源回收利用协会2020-12-16

根据征求意见稿，北京市共制定了十条具体“限塑”内容，聚焦餐饮、外卖平台、批发零售、电商快递、住宿会展、农业生产等六大重点行业，短期控制目标则包括：今年年底北京餐饮业将禁用不可降解一次性塑料吸管；全市范围内禁止生产

来源：台州日报2020-12-16

5月底，椒江选取餐饮业比较发达的康平路、景元路、中山支路等3条路作为试点街率先启动餐厨垃圾规范收运工作，这是市内首次以街为单位进行餐厨垃圾定时定点收运。...市分类办循环利用处处长周继顺介绍，点位包括市区范围内的学校、机关事业单位、国有企业、大型综合体、酒店宾馆以及部分小餐饮店，目前，餐厨垃圾产生单位签订回收协议的单位还在增长。

来源：北极星固废网2020-12-11

商务主管部门负责加强餐饮业行业管理，督促餐饮服务企业将餐厨垃圾交给取得经营资质的收集、运输和处置企业；引导餐饮服务企业诚信经营，并将餐厨垃圾的处理情况纳入绿色饭店（餐饮企业）的等级评定。

来源：河北新闻网2020-12-11

市场监督管理、生态环境部门联合行动，加强对餐饮业油烟净化设施运行的监管。(五)禁止燃放烟花爆竹措施。重污染天气预警期间，全市行政区域内严禁燃放烟花爆竹。

来源：运河区行政审批局2020-12-10

2、餐饮业及产生油污的行业，污水须按规范分类配置隔油池、油水分离器、沉淀池、化粪池等预处理设备，达标后方可排入市政污水管道。...2、餐饮店面积小，很难放下隔油池（油水分离器），能否不设置隔油池等预处理设施？

来源：中国政府网2020-11-29

加强小餐饮店、小作坊等食品生产经营场所环境卫生整治，推进餐饮业“明厨亮灶”。持续抓好城市老旧小区、城中村、城乡结合部、背街小巷、建筑工地等环境卫生管理。推进村庄清洁行动，深入持久开展农村人居环境整治。