来源：重庆生态环境2021-08-02

餐厨垃圾如果由不法商贩、私人收运，可能会用于饲养“潲水猪”、提炼地沟油和进入下水管网，将严重威胁食品安全卫生与市民身体健康，进入到污水处理系统会造成有机物含量的增加，加重污水处理厂的负担。

来源：甘肃张掖网2021-07-15

甘州区餐厨废弃物资源化利用和无害化处置项目位于张掖经济技术开发区循环经济示范园区内,一期工程用地面积为2万平方米，概算总投资6362万元,餐厨垃圾处理规模为50t/d,地沟油处理规模3t/d，同时预留餐余垃圾处理...该项目建成投产后,将为全区餐厨垃圾无害化处理提供便利，通过定点回收、统一收运、集中处理,实施“收、运、处置”一体化管理,全过程智能化平台监管,确保餐厨废弃物应收尽收，对推进全市文明城市创建,促进循环经济发展具有示范带动作用

来源：普华有策2021-07-07

如每个城市几乎都有地沟油收运企业，将地沟油提炼后高价重回餐桌；部分地方面对餐厨垃圾无法处理压力，以及自身对该类垃圾处理该如何引入投资运营企业进行处理没有经验，授权给一些资金实力弱、技术落后的小企业进行处理

来源：滁州市公共资源交易平台电子交易系统2021-07-01

，餐厨垃圾收运+处理服务费289元/吨。...，餐厨垃圾收运+处理服务费289元/吨。

来源：网易贵港2021-06-30

项目调试运行以来，共收运餐厨废弃物约15吨，预处理设备调试运行率达70%。...该项目正式投入运营后，将实现贵港市餐厨废弃物无害化、减量化、资源化处理，实现餐厨废弃物、地沟油、生活垃圾的统一回收处理利用，推动垃圾分类的有效良性循环，从源头上解决食品安全、生态安全和环境卫生问题，为人民群众创造更美好的生活环境

来源：极目新闻2021-06-03

餐桌上的美味备受吃货们青睐，但是在制作与食用美食的过程中，会产生不少餐厨垃圾，如果处置不当，不仅会污染环境、还会为不法分子提供可乘之机，滋生出“地沟油”“垃圾猪”等一系列危害食品安全问题。...据介绍，该项目包括餐厨废弃物收运系统、餐厨废弃物资源化利用和无害化处理两部分，处理规模150 吨/天，采用“预处理+厌氧发酵+沼气综合利用+沼渣堆肥”处置工艺，密闭运输、封闭生产，厌氧发酵制取的沼气发电自用

来源：达州市人民政府2021-06-01

餐厨垃圾处理末端为餐厨垃圾处理技术，选用“餐厨垃圾集中处理+三相油水分离+滤液厌氧+焚烧发电+大数据”工艺路线，包括预处理系统、除臭系统、污水处理系统、地沟油处理系统等，最终实现废旧油脂的资源再生利用、...收运范围为达州市中心城区建成区；收运对象为收运范围的食品加工、餐饮服务、集体供餐等活动过程中产生的餐厨垃圾和废弃食用油脂等废弃物；收运单位现由平华（达州）环境科技有限公司负责集中收运。

来源：开平市政府网2021-06-01

项目投入运营后，将对开平、台山、鹤山、恩平四市主城区范围内餐饮企业餐厨垃圾进行规范化收运、处理，日处理量可达300吨，可以有效遏制不健康的餐厨垃圾回收利用，直接减少“地沟油”“泔水猪”进入市场，从源头避免有害物质进入人体食物链

来源：新甘肃客户端2021-05-21

记者20日从兰州市城管委获悉，兰州市餐厨垃圾资源化处理项目自2011年3月24日营运以来，10年累计收运处置餐厨废弃物已达100万吨，相当于阻止了4.99万吨“地沟油”和50.82万头“泔水猪”流向餐桌

来源：辰于公司2021-05-19

据统计，尽管餐厨垃圾合法收运处理率近5年持续上升，但目前也仅为10%左右（见图4）。...四是尽管各级政府先后出台政策，严厉打击地沟油与“泔水猪”，但由于非法处理渠道方便产废单位且利润巨大（例如，地沟油的利润空间在3000~4500元/吨之间，是餐厨垃圾处理后生物质柴油利润的3~4倍），目前仍有大量餐厨垃圾通过非法渠道流失

来源：新华社客户端2021-05-11

目前公司可年产生物柴油16万吨，年综合利用地沟油等废弃油脂约20万吨。餐厨废弃物流向问题一直是群众关心的民生问题。...唐山市市场监督管理局副局长王宝发说:“餐厨垃圾按规处置关乎百姓健康，把餐厨垃圾变废为宝，实现了绿色可持续循环发展，而且很大程度上从源头解决了‘地沟油’‘泔水猪’等食品安全隐患。”

来源：抚州日报2021-04-25

该项目于2019年10月10日通过公开招标，由深高蓝德环保科技集团股份有限公司中标（ppp项目），采用 bot（建设—经营—转让）模式，日可处理餐厨废弃物100吨、地沟油8吨。去年5月26日开工建设。...据了解，项目工艺采用“预分选+中温厌氧发酵”技术处理餐厨垃圾，拥有一套集餐厨垃圾收运系统、预处理系统、厌氧发酵系统、沼渣脱水系统、污水处理系统、沼气净化利用系统、除臭系统、油脂处理系统等在内的餐厨垃圾及废弃油脂处理系统

来源：长沙公共资源交易电子服务平台2021-04-21

基本杜绝了不法分子利用餐厨垃圾提炼地沟油和喂养潲水猪现象，保障了人民群众的食品安全和身体健康，达到了预期目的，取得了良好的社会效益。...浏阳市城市管理和综合执法局浏阳市餐厨垃圾无害化收运处置项目单一来源公示项目名称 浏阳市餐厨垃圾无害化收运处置项目项目编号 cscg20210387 招标人 浏阳市城市管理和综合执法局交易分类 服务类 所属管辖范围

来源：中国政府采购网2021-04-19

工程建设内容主要包括以下两方面：（1）餐厨垃圾收运系统，其主要内容包括：餐厨垃圾收运体系和设施设备餐厨垃圾收运监管信息平台（2）餐厨垃圾处理系统，其主要内容包括：餐厨垃圾预处理系统地沟油处理系统厌氧消化系统臭气处理系统污水处理系统沼气发电及锅炉系统沼渣堆肥系统项目工艺技术路线

来源：盈峰环境2021-04-16

通过技术引起与项目的成功转化吸收，凭借装备制造和中欧工艺集成优势，做到设备研发为工艺所需，盈峰环境已发展成为国内唯一一家具备餐厨垃圾收运、处理、设备研发制造完整工艺链开发实力的企业，具备从餐厨垃圾收运、

来源：绿色上海2021-02-26

提到“地沟油”，老百姓们最容易想到的就是被不法商贩收集打捞上来的一桶桶废油。但其实，真正被用作“地沟油”的是餐饮店经营活动中产生的老油（即煎炸废油）和餐厨垃圾中提炼出来的油脂（即泔水油）。

来源：舟山网2021-02-25

普陀城乡环卫服务有限公司业务管理科副科长张迪告诉记者，目前普陀已经有400多个垃圾桶安装了电子标签，300家左右餐饮企业及企事业单位食堂纳入了环卫部门的餐厨垃圾收运范围内。...，每个垃圾桶的位置、权属、垃圾重量等数据还会同步上传至“智慧城管”平台中，从餐厨垃圾产生的源头开始，经过专门的运输途径，到处置末端进行资源化利用，形成一条完整的餐厨垃圾闭环监管体系，避免形成加工饲料、地沟油等间接污染物

来源：浙江新闻2021-02-08

夯实末端，标准化处置全覆盖为全面提升末端处置能力，做到分类处置“一张网”，义乌市高标准建成垃圾焚烧发电厂和餐厨垃圾处理中心，焚烧处理能力3000吨/日，餐饮垃圾、厨余、地沟油3条处置线日均处理能力分别为...做实中端，规范化收运全覆盖义乌市积极建立与垃圾分类相衔接的分类清运网络，全市清运车辆统一颜色标识，通过压缩式、封闭式、桶车对接作业模式实现分类清运，累计配置分类收运车379辆，落实“五定管理”，即定时定点定车定人定路线

来源：黄石市城管委2021-02-03

市城管委负责人介绍，黄石市实施集中收运处理餐厨废弃物以来，累计完成签约2453家餐饮单位，共收运餐厨垃圾22069.07吨、地沟油937.8吨，签约率达到95%。...黄石市将继续促进餐饮单位与处理厂陆续签约，餐厨垃圾规范化转运；同时对餐饮单位加强监管，继续对非法收集转运餐厨垃圾、地沟油等行为开展严厉打击。

来源：黄石日报2021-02-03

市城管委负责人介绍，黄石市实施集中收运处理餐厨废弃物以来，累计完成签约2453家餐饮单位，共收运餐厨垃圾22069.07吨、地沟油937.8吨，签约率达到95%。...黄石市将继续促进餐饮单位与处理厂陆续签约，餐厨垃圾规范化转运；同时对餐饮单位加强监管，继续对非法收集转运餐厨垃圾、地沟油等行为开展严厉打击。