餐厨垃圾处理行业2018年度发展报告：“十三五”期间 餐厨废物整体空间可达1000-1500亿元

北极星固废网获悉，商丘市发改委发布关于商丘市餐厨垃圾处理厂工程（二期）初步设计及概算的批复，项目总投资约4800万元，建设100吨/天厨余垃圾处理生产线，包含预处理系统、厌氧发酵系统、工艺管阀系统等设施设备，及配套电气自控系统。主体处理工艺采用“预处理+单相湿式中温厌氧发酵+生物质气体能源

北极星固废网获悉，抚州市东乡区生活和餐厨垃圾资源化及无害化处理项目EPC总承包中标候选人公示，抚州市东乡区工投建筑安装工程有限公司中标候选排名第一，预中标该项目，投标报价约4714.29万元，候选人公示如下：中标候选人1单位名称：抚州市东乡区工投建筑安装工程有限公司，投标报价：47142934.20元

北极星固废网获悉，四川省中江县餐厨垃圾处理（一期）特许经营项目招标，项目TOT（转让-运营-移交）模式实施，特许经营期30年，总设计处理规模为48t/d（含餐厨垃圾45t/d和地沟油3t/d），招标公示如下：一、招标条件本招标项目中江县餐厨垃圾处理（一期）特许经营项目（以下简称“本项目”）由中江县人

旺能环境发布2024年第三季度报告，前三季度公司实现营业收入24.29亿元，同比增长1.19%；净利润5.12亿元，同比减少0.67%。其中，第三季度实现营业收入8.39亿元，同比减少2.51%；净利润1.50亿元，同比减少9.14%。国内市场：2024年7月5日，公司全资子公司旺能生态收到三门峡市城市环保科技有限公司发来的

北极星固废网获悉，10月26日上午，环保集团普宁市北部生活垃圾环保处理中心项目启动运行，标志着项目建设已经进入收官阶段。普宁北部项目是广东省重点项目，是推进练江流域综合整治的一项重大民生工程。项目总建设规模为处理生活垃圾1200吨/日、餐厨垃圾200吨/日，分为一期、二期。项目一期建设规模为

北极星垃圾发电网获悉，巩义市静脉产业园生活垃圾焚烧发电等五个子项目运营服务中标结果公示，城发环境中标该项目，中标的垃圾处理投标报价分别为：生活垃圾焚烧发电单价87.57元/吨；市政污泥处理单价158.90元/吨；果蔬厨余餐厨垃圾处理单价83.60元/吨；污水处理单价39.25元/吨；飞灰填埋单价113.23元/

北极星固废网获悉，伟明环保公布2024年第三季度报告，公司前三季度营业收入60.46亿元，同比增长30.83%；归属于上市公司股东的净利润21.11亿元，同比增长34.37%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润20.33亿元，同比增长33.17%。伟明环保控股的各垃圾处理项目前三季度合计完成垃圾入库量981.6

北极星固废网获悉，恩施市垃圾分类处理及资源综合利用项目（EPC）中标结果公示，湖北胜冠金通建设工程有限公司中标该项目，报价金额为411336300元。恩施市垃圾分类处理及资源综合利用项目设计餐厨垃圾、污泥、粪便项目处理规模均为每日100吨，建筑垃圾处理规模每年50万吨（其中工程垃圾22万吨、渣土倒

近日，由江苏省环保集团所属省环境资源有限公司作为股东方之一的光国生物能源（南京）有限公司首车垃圾顺利进场。光国生物能源（南京）有限公司占地97.8亩，日处理餐厨垃圾600吨/日、废弃油脂60吨/日。采用“机械预处理+三相分离提油+湿式厌氧消化+沼气净化发电+余热利用”技术，配置4条150t/d餐厨垃圾

北极星固废网获悉，10月21日，贵州省威宁县餐厨垃圾收运处置经营权出让项目成交公示，贵州锦宁新能源有限公司成为威宁县餐厨垃圾收运处置经营权的竞得人，以426.53万元竞得该项目。据了解，贵州锦宁新能源有限公司系安徽海创绿能环保有限公司控股公司，为威宁县生活垃圾焚烧发电项目的项目公司。转让公

北极星固废网获悉，杭锦旗锡尼镇餐厨垃圾处理场试运行。项目投资400万元，位于锡尼镇污水处理厂西北侧，用地面积1225m2，日处理餐厨垃圾能力10吨，通过采用“垃圾储料＋餐厨垃圾分选＋固液分离＋油水分离＋高温好氧发酵工艺＋废气处理＋污水处理工艺”工艺处理餐厨垃圾。餐厨垃圾处理场的运行，是对环

污水资源化推动水处理行业提标发展。《指导意见》明确，到2025年，全国污水收集效能显著提升，全国地级及以上缺水城市再生水利用率达到25%以上，京津冀地区达到35%以上；污水资源化利用政策体系和市场机制基本建立。到2035年，形成系统、安全、环保、经济的污水资源化利用格局。目前我国有超过半数的省

环保行业受疫情影响，今年前三季度业绩略有增长、逐季改善，其中固废和水务运营板块在环保子板块中表现亮眼：固废板块营收增速11.02%，归母净利润增速9.58%;水务运营板块营收增速17.10%，归母净利润增速24.26%；两个子板块均实现各季度营收及归母净利润同比增长。固废及水务运营板块PE在环保各子板块中

一、中国餐厨垃圾处理行业竞争情况分析由于我国餐饮类型丰富，餐厨垃圾类型众多，我国的餐厨垃圾处理难度较大，处理工艺相对复杂，产业投资规模巨大，因此限制了我国餐厨垃圾处理行业内企业的数量以及规模发展。我国餐厨垃圾物主要成分数据来源：观研天下数据中心整理餐厨垃圾大规模集中处理的主要有厌

随着餐饮行业的高速发展和城镇化水平的提高，我国餐厨垃圾的产生量激增，2019年全国餐厨垃圾产生量突破1.2亿吨，这极大地推动了我国餐厨垃圾处理行业的发展。近年来，在政府的引导下，全国各地对餐厨垃圾处理设施的建设日益关注，并积极加大投资力度，行业迎来了投资热潮。2020年1-3月，我国新增筹建的

在2020年全国两会上，陕西省全国人大代表孙维带来了关于推广餐厨垃圾分布式处理的建议。孙维在建议中指出，垃圾分类末端处理的重点问题是湿垃圾（餐厨垃圾）的处理，随着人民生活水平的提升和餐饮服务业的迅速发展，餐厨垃圾的产生量远远超出了预料，也造成了垃圾产生量与处理能力之间的矛盾加剧。因此

随着餐饮行业的高速发展和城镇化水平的提高，我国餐厨垃圾的产生量激增，2019年全国餐厨垃圾产生量突破1.2亿吨，这极大地推动了我国餐厨垃圾处理行业的发展。近年来，在政府的引导下，全国各地对餐厨垃圾处理设施的建设日益关注，并积极加大投资力度，行业迎来了投资热潮。2020年1-3月，我国新增筹建的

餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要组成成分，具有含水率高、有机质占比高、含盐量高、易生化降解等特点我国餐厨垃圾处理属于环保行业中的新兴业务领域，仍处于部分城市试

摘要：随着我国国民经济的迅速发展，人民生活水品日益提高，餐饮行业的发展也十分迅速，与此同时，餐厨垃圾的产生量剧增。而当今社会对于餐厨垃圾的处理机制不够重视，餐厨垃圾处理现状不容乐观本文对我国餐厨垃圾的处理现状以及处理技术进行简要分析，并提出现阶段存在的问题，为餐厨垃圾处理行业的发

垃圾分类末端处理重点问题在湿垃圾处理。餐厨垃圾主要包括餐饮垃圾和厨余垃圾。餐饮垃圾指的是餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物；厨余垃圾指的是家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾。近年来，我国餐饮行业发

近年来，随着我国城市化进程的加快，餐饮行业快速扩张，加之我国是美食大国、人口大国，餐厨垃圾产生量呈直线增长态势。据统计我国餐厨垃圾产生量在1.2亿吨左右，随着全国垃圾分类的展开，厨余垃圾将逐步从生活垃圾中剥离，处理需求也将逐步扩大。但是我国餐厨垃圾处理能力已远不能满足现在和未来增长

餐厨垃圾主要是指居民日常生活及除此以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂，俗称“泔水”。发达国家对餐厨垃圾的管理与处理处置技术的研究多开展于20世纪90年代左右，而国内近几年对餐厨垃圾处理问题也逐渐重视，但对其研究及分类处理技术的应用正在探索试用之中。