来源：E20水网固废网2017-02-26

1924亿的垃圾无害化处理设施市场、300亿的餐厨垃圾处理市场、200亿元土壤修复市场、1100亿的污泥市场十三五期间，固废产业多个细分领域齐发力，市场空间大幅提升。...北控环境在拓展业务时则贯彻一体化、智慧化、全业态的战略方针，将清扫保洁、垃圾收运和处理、公厕改造等纳入全产业链。北控环境副总经理张海林介绍说。

来源：中国固废网2017-02-16

“十二五”期间我国才开始餐厨垃圾处理，收运、分类模式不健全，缺乏对餐厨垃圾收运、分类的统一管理，餐厨垃圾的收运至关重要，直接导致处理率低。目前餐厨垃圾处理厂运营困难。(2)运营模式不成熟。

来源：株洲新闻网2017-02-16

收运单位由县市区政府通过招投标形式确定，必须每天集中收运一次，保证城区餐厨废弃物日产日清。...市城管局垃圾处置监督管理处处长杨云和介绍，明年，城区餐饮企业的餐厨垃圾将“摇身一变”，成为生物柴油等，得到有效利用。

来源：经济参考报2017-02-13

为了加强餐厨垃圾管理、维护环境卫生、促进资源循环利用，浙江近日出台了《浙江省餐厨垃圾管理办法》，将于2017年7月1日起开始实施。根据《办法》，浙江餐厨垃圾处理实行单独投放、统一收运、集中处置。

来源：浙江省人民政府2017-02-06

鼓励居民日常生活产生的餐厨垃圾与其他生活垃圾分开投放，有条件的地区逐步纳入统一收运、集中处置，有条件的社区可以开展就地收集和处置。

来源：《环境卫生工程》杂志2017-02-06

县级城市人口在80~110万人，因此可以估算餐厨垃圾产生量为80~110t/d。由于尚未实现垃圾分类收集以及收运率不足，能够收运集中处置的餐厨垃圾为20~50t/d。

来源：北极星环保网2017-01-23

另外，要完善垃圾收运体系；加大存量治理力度；推进餐厨垃圾资源化利用与无害化处理；推行生活垃圾分类，加强监管能力建设等。...建设焚烧处理设施的同时要考虑垃圾焚烧残渣、飞灰处理处置设施的配套。鼓励相邻地区通过区域共建共享等方式建设焚烧残渣、飞灰集中处理处置设施。

来源：上海市容2017-01-20

(二)全面推动资源回收利用大力推动循环经济，重构价值链，推进再生资源回收与生活垃圾清运体系两网协同，显著减少固体废弃物排放。选择适用技术路线，着力增强餐厨垃圾、厨余果皮垃圾处置利用能力。

来源：东方网2017-01-18

如大型企事业单位的垃圾回收、餐厨垃圾处理等;对于处于盈亏边缘的垃圾处理，建议政府采取部分补贴的方式让企业运营，如废玻璃、部分电子产品等，除财政补贴外，也可以考虑将部分地块免费划拨方式作为从事公益事业的补偿方式

来源：解放日报2017-01-15

这说明大量餐厨垃圾没有走正常渠道，或是通过生活垃圾渠道作填埋焚烧处理，或是店家为了规避应缴纳的处置费，允许非法收运者偷运至养殖场。这既增添了食品安全隐患，也不利于上海城市的安全运行。李栋樑委员说。

来源：中国循环经济2017-01-10

并按照集中收运、统一处理原则，全面构建起餐厨垃圾的收集、运输体系。同时，发现餐厨垃圾流出、混入生活垃圾、排入下水道的情况，将根据有关规定处1000元以上5000元以下的罚款。

来源：中联重科环境产业集团2017-01-04

12月20日，中联重科投资控股的淮安晨洁环境工程有限公司获得了江苏省淮安市相关部门批准，淮安餐厨废弃物收运处理项目正式进入全市餐厨垃圾收运处置运营阶段。

来源：中国循环经济2016-12-30

2012年，该市餐厨垃圾收运处理项目建成试投产，约3500家大型餐饮单位逐步实现餐厨垃圾集中收运处置，每天有专人、专车定时定点上门收集。

来源：北极星环保网2016-12-23

健全再生资源回收利用网络，加强生活垃圾分类回收与再生资源回收的衔接。推广废旧商品回收利用、焚烧发电、生物处理等生活垃圾资源化利用方式。统筹餐厨垃圾、园林垃圾等无害化处理和资源化利用。

来源：中国固废网2016-12-16

宁波世行贷款有机垃圾处置案例有机垃圾俗称湿垃圾，是指生活垃圾中含有较多有机物成分的废弃物，占城市生活垃圾的50%以上，且逐年增长，主要包括厨余垃圾和餐厨垃圾，特点是厨余垃圾含固率25-45%，餐厨是8-

来源：北极星环保网2016-12-09

南京市分类收集按照大分流，小分类的原则，将生活垃圾分为日常生活垃圾、农贸市场垃圾、餐厨垃圾、道路机扫垃圾等几大类。其中日常生活垃圾按不同区域进行不同形式的小分类，

来源：江苏商报2016-11-10

每天460吨的餐厨废弃物哪去了餐厨废弃物，也叫餐厨垃圾，是指居民家庭、餐馆、饭店及单位食堂等产生的食物残余和废弃食用油脂等废弃物的统称。它包括剩饭剩菜、餐桌废物、厨房下角料、以及清掏的地沟油等。...副市长挂帅餐厨废弃物管理为了加强餐厨废弃物的管理工作，早在2012年2月，常州市人民政府出台了《市政府关于加强我市餐厨废弃物管理工作实施意见》，成立由分管副市长任组长的常州市餐厨废弃物管理工作领导小组，逐步建立健全以政府主导、属地管理、集中收运

来源：中国环境报2016-11-10

在餐厨垃圾收集处理方面，长沙已经基本实现对15桌以上大中型餐饮单位的餐厨垃圾收集全覆盖。去年，长沙城管部门还在开福区试点启动了小餐饮单位餐厨垃圾分散收集、集中转运的全覆盖模式，每天的收集量达到25吨。

来源：南海网2016-11-03

海口市环卫局相关负责人称，海口市正建立健全餐厨垃圾管理网络，全面推行餐厨垃圾统一收运、集中处置，全面建立起分类排放、标准收运、无害处置、管理规范、运行有序的餐厨垃圾排放收运处置体系和管理运行体系;打击不规范排放餐厨垃圾

来源：燕赵晚报2016-10-26

因此，在倡导文明餐饮消费的同时，有必要对餐厨垃圾处理实行全程监管，对餐厨垃圾进行资源化利用，对餐饮企业产生的餐厨垃圾实施集中处置和市场化有偿收运处置机制，从而打造安全健康的餐饮消费保障体系，这对建设两型社会