来源：中国建设报2020-12-02

3年来，福州市集中建设了涵盖垃圾焚烧以及餐厨、厨余、危险废物、大件、园林、飞灰、炉渣、渗滤液等处理的设施，构建了完整的生活和生产固体废弃物处理体系。...园区集固体废弃物资源化利用、节能环保产业聚集、环保宣教于一身，成为基础设施共建共享、资源循环利用、污染物“近零排放”的森林式循环经济生态产业园，可确保福州市今后20年~30年的生活垃圾能得到无害化、减量化

来源：中国产业发展促进会生物质能产业分会2020-11-27

做好厨余、餐厨垃圾处理工作是国家资源化利用、循环利用的重要内容，需要注重几大原则：首先，要做好垃圾分类工作，为末端处理打下基础；第二，要建立完善收运体系，建立生产者责任衍生制度，做到集中收集、集中运输、

来源：生物质能观察2020-10-06

通常大家所讲的有机废弃物，主要包括农业废弃物、林业废弃物、有机生活垃圾（餐厨、厨余、果蔬）、畜禽粪污、生活污水污泥和工业有机废渣废液等。目前我国年产各类有机废弃物保守估计大概有45-50亿吨。

来源：西峰环卫2020-09-09

西峰区餐厨（餐余）废弃物收运处置项目占地50亩，总投资6000万元，资金来源为企业自筹，设计日处理能力150吨。...庆阳市建筑垃圾回收循环利用项目规划建筑面积28500平方米，总投资8000万元，由庆阳凯力特环保再生资源有限公司投资建设。

来源：新华网2020-08-18

比如协同处置项目，它能将厨余厂、餐厨厂...规划涵盖了垃圾焚烧、填埋、餐厨、危废、厨余、大件、飞灰、炉渣、渗滤液等所有生活垃圾处理体系，涉及项目22个，其中生产型项目18个，配套项目4个，总投资约42.6亿元。

来源：福州日报2020-05-08

市城管委有关负责人说，除了正常的垃圾焚烧发电之外，该项目还将在“协同处置”理念下，处置园区其他垃圾处理设施排出的最终固体、液体废弃物，如污泥、沼渣、餐厨及厨余筛上物等，是园区的托底工程和核心项目。

来源：项目链2019-12-25

6、建设内容及规模：拟建设余杭区镜子山资源循环利用中心项目。设计处理厨余废弃物400吨/日，餐厨废弃物400吨/日，生活垃圾压缩转运1500吨/日。

来源：中国财经报2019-10-24

据介绍，该项目作为宁波市与世界银行合作实施的“世行贷款宁波市城镇生活废弃物收集循环利用示范项目”的子项目，也同时被国家发改委、财政部列为ppp示范项目。...项目总投资3.0066亿元，其中世行贷款2320万美元；2018年9月，项目绿化设计通过住建部专家评审，获得行业内第一个工业建筑三星级绿色建筑设计标识；2018年11月，焚烧、厨余、餐厨三项目共同组成的宁波市固废处置中心被国家发改委

来源：黄河新闻网2019-10-22

其中，厨余i类主要包括废弃油脂等；厨余ii类主要包括生肉残余、剩饭剩菜、骨头等；厨余iii类主要包括菜叶残余、瓜果残余等。

来源：新华网2019-07-03

一般处理方式是使用厨余粉碎机，粉碎不掉的部分丢进一般生活垃圾。许多细节需要注意。比如，纸质垃圾和塑料容器垃圾需经过基本清洁后放进可回收垃圾桶，玻璃制品垃圾也需清洁后单独放入专门的垃圾箱。...《循环性社会形成推进基本法》中提出，要减少废弃物的产生，促进资源的循环利用，还规定了减少产生、再利用、再生利用、回收热量、适当处理等的优先顺序，从而实现了减少原料、重新利用、物品回收的法制化。

来源：徐州发布2019-05-05

狠抓工业固废循环利用和综合利用，大力开展清洁生产改造和园区循环化建设。...作为“国家餐厨垃圾资源化利用和无害化处理试点城市”：徐州市大彭垃圾处理厂 (餐厨)项目2017年7月试运行，2018年1月正式运营。

来源：中国环境新闻2019-02-01

案例城市均非常重视生活废弃物的源头分类，配备有充足且指引明确的垃圾箱，同时制定专门的方案单独回收及处理有机生活废弃物（如厨余）；部分城市提供生活废弃物上门收集服务。

来源：环境问题观察2019-01-25

湿垃圾组分中的剩饭剩菜、厨余、果皮等，除了非常容易腐败、腐烂，产生让人难以忍受的气味，还特别容易滋生蚊蝇。在大量微生物、蚊蝇和小动物的共同作用下，更加剧了...危害性：废弃物的成份的多样、复杂，所以环境自我消化的过程是长期复杂和难以控制的，因此对人们的生产和生活产生极大的不便，危害人类健康。分散性：丢弃、分散在各处，需要收集。无主性：被丢弃后，不再属于谁。

来源：沪上人民大道2018-09-26

厨余根据处理方式可再细分为生厨余和熟厨余，生厨余将用来堆肥，熟厨余将送到养猪场喂猪。坚持严管重罚。

来源：中国固废网2018-04-29

宁波市厨余垃圾处理厂项目是世行贷款宁波市城镇生活废弃物收集循环利用示范项目子项目，承担着宁波市推行生活垃圾分类投放、分类收运和分类处置体系的重要环节，同时也是实现分类后厨余垃圾减量化、资源化、无害化处理的重要保障

来源：宁波日报2018-03-30

2013年3月，市政府出台了《宁波市生活垃圾分类处理与循环利用工作实施方案（2013年-2017年）》。同年7月，世行贷款宁波市城镇生活废弃物收集循环利用示范项目启动。

来源：上观新闻2018-02-06

陈雅贞查看小区垃圾厢房厨余果皮垃圾桶。 均 舒抒 摄2015年夏天，家住欣绿小区的陈雅贞阿姨在虹桥街道组织下第一次参观老港。此时，老港基地已经开启了垃圾自动化处理的序幕。...如今，老港固体废弃物综合利用基地承担着上海市区70%的生活废弃物处置功能，每天有2万吨生活垃圾被运往老港基地。对大部分上海人来说，老港仍是一个陌生的地方。

来源：江苏省机关事务管理局2018-01-19

利用高温复合微生物菌种降解有机垃圾的原理，使餐厨垃圾完全降解和转化，最终转变为有机肥原料，厨余油和地沟油通过油水分离机器变成生物柴油，变废为宝，回收利用率达35%以上。...二是资源回收循环利用的有效需求。随着石油等不可再生资源的枯竭，满足人口不断增长对资源的渴求，废弃物资源化是其中一个有效的解决办法。

来源：生态资本论2018-01-02

宁波市城镇生活废弃物收集循环利用示范项目启动于2013年6月，覆盖宁波市城区50万户居民。该项目针对的垃圾，一类是生活垃圾分类后产生的厨余垃圾，一类是农贸市场垃圾，对其进行资源化利用及无害化处理。

来源：台州商报2017-12-07

台州市将建设黄岩区厨余垃圾处理工程、台州市区有机物循环利用中心工程等10个餐厨（厨余）垃圾处理设施，计划投资13.09亿元，总处理能力达到2100吨/日。