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启动重金属污染修复综合治理 中国打响耕地保卫战

2016-07-25 11:35来源:中国食品报作者:白田田 史卫燕关键词:重金属污染镉污染土壤修复收藏点赞

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治理研究进入全面收获期

尽管耕地重金属污染近年来才引起全社会关注,但相关研究工作至少已有二三十年时间。经过长年的技术积累,加上最近几年国家大力支持,耕地重金属污染治理研究正在进入“全面收获期”。

一是机理研究和技术体系有进展。中国农科院牵头的协同创新项目,一大目标正是要在基础理论有所突破。经过一年多的协同攻关,科研人员发现,重金属镉在水稻体内吸引转运不存在“专用通道”,而是通过“公共汽车”——非选择性阳离子通道,这为揭示镉在水稻体内生态毒理过程提供了依据。如果要限制镉向稻米的流动,就要提高水稻根茎叶的“安检”水平。

湖南省则在技术体系上提出了“VIP”模式,即选种镉低累积水稻品种(Variety)、改革稻田灌溉(Irrigation)模式、调节土壤酸度(pH)。湖南省农业资源与环境保护管理站站长尹丽辉介绍,根据2015年“达标生产区”“VIP”降镉技术双季稻示范片的统计结果来看,早稻和晚稻的达标率分别提高了69%和37.9%。

二是修复治理新技术和新产品有效果。长期以来,耕地重金属污染治理最普遍的方法就是粗放式的“洒石灰”。现在,越来越多的新技术、新产品涌现,而且一些技术和产品具备了可推广的应用前景。中国农科院协同创新项目已研发出了多种能有效降低稻米中镉含量的叶面调理剂、微生物制剂和生物炭产品,并正在开展大田试验。比如,科研人员利用从湘潭、湘阴等重金属污染农田中筛选得到的耐镉细菌和植物促生菌混合配伍,能促进水稻生长,同时降低稻米中的镉含量。

三是低镉品种的筛选推广有前景。中国农科院水稻所的科研人员,对全国263份水稻主栽品种进行了检测分析,发现早熟品种镉积累量普遍较低,籼粳杂交稻糙米镉含量普遍较高,粳稻镉积累整体上并不比籼稻低。最终,研究人员筛选出了10多份镉积累相对较低的水稻品种。湖南省农科院水稻所副所长张玉烛介绍,以水稻为主,目前的筛选品种还包括旱粮作物和经济作物,主要在通过国家审定的品种范围内进行,这样有利于直接推广。目前,早中晚稻分别筛选出四个表现较为稳定的“应急性低镉积累品种”,另外还有西瓜、桑树、葡萄和猕猴桃等经济作物。此外,中国农科院协同创新项目还将重金属污染防控延伸到大米加工环节。比如,中国农科院加工所的研究表明,镉元素主要是和稻米中球蛋白结合,由此开发出了一种新型脱镉米制品——脱镉再造米工艺。

研究成果逐步从实验室走向田间

参与耕地重金属污染治理研究的科学家明白,即使再“高精尖”的技术,如果成本过高、操作复杂,也不被农民接受,难以复制和推广。因此,科研人员自项目开始,就以需求为导向,注重实用性。不少研究成果正逐步从实验室推广到农民的实际生产中。上市公司永清环保在湖南长株潭(长沙、株洲、湘潭)地区开展了总计6000亩的晚稻季农田修复示范。这是湖南省第一次由企业主导如此大规模的农田修复第三方治理。目前,永清环保6000亩示范项目经过一季的修复,初步取得成功,稻米降镉率达到了60%。下一步,永清环保将总结重金属污染耕地修复治理经验,力争试点成果能在全国范围内可复制、能推广,真正确保老百姓能吃上“放心粮”。

在湘潭县河口镇双丰村,种粮大户曾建伍从去年早稻开始就采用了与往年不同的耕种方法。尤其是在田间管理时,在相关专家和当地农技人员的指导下,他开始对自己200多亩稻田搭配施用阻控剂、有机肥和绿肥。而最大的改变是大量施用石灰以及进行全程淹水管理。“尽管人工成本一年增加了好几千元,但水稻的含镉率降低了30%以上。”曾建伍说。双丰村村支书张国全介绍,全村处于“管控区”范围,生产的稻谷实行“专仓专储”。因此在收割之前,县农业局的专家会事先到农户田里进行重金属含量检测,并依据不同等级向农户发放“交粮卡”。粮库依据此卡,在实现“专仓专储”时,还能对稻谷进行溯源。

在距曾建伍的稻田十公里左右的阜康生态种植公司,不远处就是某国有大型钢铁企业,这里的1000亩耕地重金属含量超标一倍以上,已不适合种植食用作物。湘潭县农业局总农艺师扶利民介绍,政府通过补贴的方式引进园艺公司,在去年已替代种植上花卉苗木。原先的农民除了能获得每亩每年七八百元的土地流转费,还可以通过在园艺公司打工,获得每天80元左右的工钱。张玉烛介绍,为了让像曾建伍那样的种粮大户和职业农民尽快掌握相关配套技术,湖南省今年还安排了专门的培训资金,制作了统一教案。数十名科研院所的专家兵分三路到基层进行培训。“我们首先要培养一批乡镇农技骨干和村里的种粮大户,通过他们的辐射和带头作用,争取在三年时间内让绝大部分农户都掌握栽培技术。”张玉烛说。

原标题:启动重金属污染修复综合治理 中国打响耕地保卫战
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