来源：环卫科技网2015-06-23

一、借助地沟油整治优势，率先开展餐厨废弃物统一收运处置工作。...自2011年开始，奎文区在全市率先开展根治地沟油，倡导绿色生活的地沟油专项整治活动，先后与200多家餐饮单位签约，由政府指定的潍坊金信达生物化工有限公司回收废弃油脂，较好地阻断了地沟油产生的来源，解决地沟油回流餐桌的问题

来源：扬州网2015-06-18

这么大数量的餐厨废弃物处置不当，就可能会流入街头巷尾污染环境，或者变成地沟油混上我们的餐桌。...硬件配套上，扬州市将为各餐厨废弃物产生单位统一免费发放配置废弃物收集容器，同时，配置11辆餐厨废弃物收运车，6辆地沟油收运车，3辆配套管理用车，还将成立餐厨废弃物收集运输队伍，负责整个餐厨废弃物收运体系的运转和管理

来源：中建一局二公司PPP中心2015-06-09

2010年国务院颁布《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》，要求各地加强对地沟油和餐厨废弃物的整治工作，确保民众的食品安全得到保障。...近年来，随着食品安全事故频繁发生，餐厨废弃物不规范处理引发的地沟油泔水猪等危及食品安全和卫生防疫问题备受社会各界关注。

来源：中国证券网2015-06-08

《特许经营协议》同时约定：淮安市餐厨废弃物收运处理特许经营项目建设内容为集中收集、运输+预处理+厌氧消化+餐厨废弃物处理后的三废处理，建设规模一期为：设计处理能力95吨/天(含地沟油处理)，项目目前正处于前期施工阶段

来源：中国投资2015-06-04

2010年国务院颁布《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》，要求各地加强对地沟油和餐厨废弃物的整治工作，确保民众的食品安全得到保障。...近年来，随着食品安全事故频繁发生，餐厨废弃物不规范处理引发的地沟油泔水猪等危及食品安全和卫生防疫问题备受社会各界关注。

来源：京江晚报2015-06-02

泔水猪地沟油若悄然回到餐桌，将成为严重的食品安全隐患。因此，国家层面自2011年启动了餐厨废弃物资源化利用、无害化处理的全国百城试点。镇江市赶在2014年8月搭上了这趟班车。...由于镇江市尚未对餐厨废弃物进行集中收运、处理，大部分餐厨废弃物由私人上门承包收购、运往养殖场。后厨的泔水有专人来收，一年付给我们七八万元吧!市区一家中等规模饭店负责人告诉记者。

来源：柯桥日报2015-05-28

餐厨垃圾集中收运处置，就是把餐厨垃圾经过压榨实现固液分离、油水分离及高温消杀，即无害化处理，杜绝了地沟油返回餐桌、剩菜剩饭喂猪等现象。而减量化处理就是把餐厨垃圾进行分类减量，收运

来源：中国网山东频道2015-05-11

一部分餐厨废弃物被直接排入城区管网，造成管网堵塞，并对水体产生污染;大部分被有偿收集后直接饲喂垃圾猪，或被一些不法分子回收后提炼成地沟油，非法销售进入流通环节，重返餐桌，严重威胁食品安全。...长期以来，由于没有建立专门收集、运输餐厨垃圾的制度，餐厨废弃物多为私人收运，混入生活垃圾。

来源：济宁晚报2015-05-05

餐厨垃圾经黑作坊处理摇身一变成了地沟油，这样的事屡见报端。...《意见稿》还对餐厨废弃物收集运输单位做出了明确规定：每日至少到餐厨废弃物产生单位收运一次餐厨废弃物;配备规定的专用运输车辆及相关转运设施，并保持其完好和整洁;实行完全密闭化运输，在运输过程中不得滴漏、撒落

来源：水母网2015-04-28

环卫处副处长李德坤说，关键在于建立全覆盖的收运网络，将餐厨垃圾全部收集、处理，才能从源头上切断供应链条，杜绝地沟油、泔水猪。...这是从餐厨垃圾中提炼出来，也就是市民深恶痛绝的地沟油。在这里，地沟油很快将变成生物柴油，用于汽车、轮船和化工行业，而且餐厨垃圾已经开始发电，彻底实现变废为宝。环卫工作人员在将餐厨垃圾倾卸处理。

来源：常熟日报2015-04-18

一期项目负责人石磊介绍说，项目建成后公司将同步配套餐厨垃圾专用密闭运输车辆10辆和部分地沟油收集专用车辆，组建餐厨垃圾收运专业队伍，并整编部分现有的地沟油收集人员，建立地沟油收集专门队伍，从收集源头上对地沟油加强管理

来源：大众日报2015-04-17

从源头入手根治地沟油餐厨垃圾私自处理有利可图,某些餐饮企业会不会拒签餐厨废弃物收集运输协议,造成地沟油问题难以彻底根治?在泰安没有这个担心。...◆多年来,泔水猪、地沟油等问题层出不穷,餐厨垃圾的处置渠道成为百姓关注的焦点。

来源：企业观察报2015-04-03

而北京除了每年1.8万吨的生活垃圾，还有900万吨的建筑垃圾、500万吨的废旧物资、200万套件的电子垃圾、2万吨的医疗垃圾、2万吨的地沟油、2万吨的废机油，这些都存在机会。...我们对标发达国家环卫企业，他们在固废收运处理业务方面涵盖了所有城镇固废的收集和再利用，实行一体化大环卫服务。我们之前恰恰丢掉了他们利润空间大的一块。

来源：黔视网2015-03-18

目前，餐厨垃圾收运情况极不规范，这无疑给地沟油的生产者提供了可乘之机。而且，绝大部分餐厨垃圾被回收饲养生猪，少部分流入城市排污系统。在饲养生猪过程中，大多数养殖户乱排粪水，污染环境卫生和地下水。

来源：玉林晚报2015-03-14

在有些地区，一些不法商贩还将回收的潲水提炼出潲水油。众所周知，潲水油即地沟油的一种，当中含有黄曲霉素、苯等有毒物质。...日前，经过近一年的试运营阶段，南宁市餐厨垃圾处理中心已完成项目建设和收运体系建设，开始投入餐厨垃圾处理使用。

来源：E20环境平台2015-03-11

建言2：做好地沟油规范化管理，特别是价格控制，并鼓励应用到到生物柴油中去。延伸阅读：迎接新常态：2015两会节能环保特别报道 两会建言(一)：环保部...今天，建言第四波来袭，垂直管理仍然备受关注，固体废物处理问题成为建言焦点，除此之外，地沟油规范化管理、垃圾分类以及加大对污泥处理处置问题的重视程度等话题也是重点建言内容。

来源：广西新闻网2015-03-02

过去，广西南宁市没有规范的餐厨垃圾处理终端，餐馆、食堂、家庭产生的大量餐厨垃圾，成为地沟油的主要原料。日前，经过近1年试运营阶段，南宁市餐厨垃圾处理中心已完成项目建设和收运体系建设。...安全隐患食用潲水猪肉易致病在过去，南宁市的餐厨垃圾处理比较随意，致使大量餐厨垃圾最终变成了地沟油，或者被作为潲水养猪，这些都严重危害市民健康。

来源：中国科学报2015-02-27

随着生活水平的大幅提高和餐饮业的迅猛发展，餐余垃圾的处理近年来成为中国城市的一大顽疾，而且，与之相伴的地沟油丑闻也一直深深困扰着中国人。别看这个地方不大，却消化了新密整个城区饭店的餐厨垃圾。...其次，国内类似的处理项目没有完全运转，还有一个重要原因吃不饱，餐厨垃圾收集的数量和质量不足，难以保证收运处理设施的正常运行。而为了能够吃饱，新密市政府可谓是下足了功夫。

来源：浙江在线2015-01-22

目前，代表省有3家上规模的生物柴油制造企业，每年需消耗20万吨地沟油原料，而代表省当前能安全收集的地沟油原料不足5...一方面，餐厨垃圾具有明显的污染物特性，俗称地沟油，是一种有毒有害的垃圾物质。

来源：中安在线2015-01-22

项目建成后，有望从根本上消除垃圾猪、地沟油等危害市民身体健康的黑色产业链，从源头上解决现存的食品、生态安全以及环境卫生等问题，进一步促进全市循环经济发展。...据了解，这一项目拟在全市建立一套餐厨垃圾和废弃动植物食用油脂收运网络，建设一座餐厨垃圾处理厂。根据规划，该项目选址位于向山镇陶村村山东岘自然村313省道北侧，占地面积约40亩。