来源：资阳市公共资源交易中心2024-01-11

本项目对服务范围内的餐厨垃圾、污泥和废腐柠樣等易腐有机垃圾进行处理，处置规模为140吨/天,其中餐厨垃圾70吨/天，80%含水率脱水污泥30吨/天，废腐柠檬40吨/天。...1月10日，安岳易腐有机废弃物综合处置中心项目工艺成套设备（第二次）中标结果公布，中标供应商为北京高能时代环境技术股份有限公司，中标金额5720.58万元，工期365日历天。

来源：重庆市公共资源交易监督网2023-12-25

其中，餐厨垃圾为餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物；家庭厨余垃圾是家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾；其他厨余垃圾包括农贸市场和农批市场厨余垃圾

来源：资阳市公共资源交易中心2023-12-14

本项目对服务范围内的餐厨垃圾、污泥和废腐柠樣等易腐有机垃圾进行处理，处置规模为140吨/天,其中餐厨垃圾70吨/天，80%含水率脱水污泥30吨/天，废腐柠檬40吨/天。...12月13日，安岳易腐有机废弃物综合处置中心项目工艺成套设备（第二次）评标结果公示，第一名中标候选人是北京高能时代环境技术股份有限公司，投标报价5720.58万元，工期365日历天。

来源：舟山市综合行政执法局 （舟山市城市管理局）2023-10-31

主要包括但不限于家庭生活产生的厨余垃圾；小岛集中供餐单位产生的餐厨垃圾；市场、超市产生的瓜皮果壳、腐肉、肉碎骨、蛋壳、畜禽产品内脏等有机垃圾；农作物秸秆、枯枝烂叶、谷壳、笋壳等可生物降解的有机垃圾。

来源：中国政府采购网2023-09-20

东莞市餐厨废弃物管理办法》《东莞市餐厨垃圾收运处理费支付方案》等规定，结合《东莞市全面深入推进生活垃圾分类实施方案(2023-2025年) 》要求，厨余垃圾是指家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾

来源：新华社2023-04-11

该易腐垃圾处理中心主要处理工艺是将垃圾分类中的易腐垃圾,有厨余也有餐厨等有机垃圾,由各个点位包括机关单位、学校、工厂的食堂,餐饮酒店，以及农村垃圾分类存放点收集过来的易腐垃圾,进入处理站后经过分拣平台分选

来源：达泽环保2023-03-15

厨余垃圾：家庭日常生活中丢弃的果蔬及食材的下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾，以固体废弃物为主。餐厨垃圾的定义，我们知道了，那为什么要把餐厨垃圾和生活垃圾分开处理呢？

来源：北极星固废网2022-01-05

（三）厨余垃圾，是指易腐的有机垃圾，包括食材废料、剩菜剩饭、瓜皮果核、花卉绿植废弃物、中药药渣等家庭厨余垃圾，农副产品集贸市场产生的有机垃圾。

来源：中国政府采购网2021-12-29

其中，餐饮垃圾为餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物；厨余垃圾是家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾。

来源：北极星垃圾发电网2021-11-16

易腐垃圾处置：生化处理今年8月，富阳易腐垃圾处置中心落成并投入使用，拥有被动式建筑负压车间，两条餐厨垃圾处理生产线和一条厨余垃圾处理生产线，成为有机垃圾厌氧处理智能工厂。

来源：上海环境集团2021-10-19

美国对于餐厨有机垃圾主要通过“食物捐赠计划”和安装家庭餐厨垃圾粉碎机等方式实现源头减量，末端处置途径主要通过填埋或焚烧，部分州也在推广堆肥项目。...餐饮垃圾同样以上海为例，餐饮以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物质为主要成分，具有含水率高、油脂、盐份含量高、易腐变发酵、发臭的特点。

来源：观研天下2021-09-03

餐饮垃圾指的是餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物；厨余垃圾指的是家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物边角废料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾；两者统称餐厨垃圾

来源：无知一熊2021-03-08

农村垃圾治理就是要尽可能多地减少人均农村垃圾的焚烧填埋量；途径就是尽可能多地回收快递与农资等包装物，尽可能多地就地消纳易腐有机垃圾（厨余垃圾、养殖废物），最好做到包装物应收尽收和易腐有机垃圾不出村。

来源：无知一熊2021-03-01

加强垃圾源头侧管理，尤其是制定分类投放制度时，一定要让垃圾产生者有地方排放而且要方便排放垃圾；加强垃圾清运管理时，一定要采取措施做到易腐有机垃圾“日产日清”（干垃圾不必如此）；加强垃圾资源化利用和处置管理时

来源：艾媒网2021-01-08

堆肥是农村生活处理易腐有机垃圾最常见的一种方式。堆肥技术是在一定的工艺条件下，利用微生物的分解作用，使生活垃圾中有机组分达到稳定化的处理技术。

来源：齐鲁晚报2020-12-11

，居民家庭生活中产生的食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核等易腐性垃圾；四是其他垃圾，指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾之外的生活垃圾。...、废消毒剂、废油漆和溶剂及其包装物，废荧光灯管、废温度计、废血压计、废镍镉电池、废氧化汞电池等；三是厨余垃圾，指易腐烂的、含有机质的生活垃圾，包括餐饮行业生产过程中产生的餐厨垃圾，农产品贸易市场产生的有机垃圾

来源：北极星固废网2020-12-02

，居民家庭生活中产生的食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核等易腐性垃圾;(四)其他垃圾，指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾之外的生活垃圾。...废消毒剂、废油漆和溶剂及其包装物，废荧光灯管、废温度计、废血压计、废镍镉电池、废氧化汞电池等;(三)厨余垃圾，指易腐烂的、含有机质的生活垃圾，包括餐饮行业生产过程中产生的餐厨垃圾，农产品贸易市场产生的有机垃圾

来源：有机垃圾治理专家2020-11-02

餐厨垃圾处理技术规范》（cjj184-2012），餐饮垃圾是指餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物；厨余垃圾是指家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾

来源：水工业市场杂志2020-09-28

今后，需要考虑引导农村将易腐有机垃圾就地就近处理，但也得给包装垃圾之类不宜就地就近处理的垃圾找到出路。农村污水是紧跟在垃圾之后的又一个农村人居环境治理的重要问题。

来源：北京日报2020-05-08

湿垃圾主要是含有易腐有机垃圾，包括家庭的厨余垃圾、餐饮服务单位的餐厨垃圾、菜市场的尾菜等，其特点是会降解、腐败、发臭，滋生病菌、滋生蚊蝇，带来环境卫生问题，必须及时清运，通常日产日清。...高价值的湿垃圾主要是杂质较少、纯度较高、腐败程度不高的有机垃圾，比如一些食堂的剩菜剩饭等，这样的垃圾相对容易采用生物方法得到有效资源化处理；低价值的湿垃圾主要特征是杂质多，特别是含有塑料等不可降解物、含有玻璃金属等硬物