来源：北京生态环境2024-03-25

依据《北京市大气污染防治条例》相关规定，丰台区生态环境局责令该企业限期改正，并处一万元罚款。餐饮油烟是细颗粒...案例五：饮食服务项目超标排放油烟2023年2月，丰台区生态环境局执法人员对某餐饮企业开展执法检测，检测报告显示该企业油烟排放浓度和非甲烷总烃排放浓度超过了《餐饮业大气污染物排放标准》中规定的排放限值，分别超标

来源：四川省生态环境厅2024-03-20

关于征求《成都市餐饮业油烟污染物排放标准（征求意见稿）》意见的函为贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》《四川省〈中华人民共和国大气污染防治法〉实施办法》，深入打好大气污染防治攻坚战，加强餐饮油烟污染物排放控制

来源：中国环保产业协会2024-01-18

国家标准方面，生态环境部发布了《炼焦化学工业废气治理工程技术规范》，屠宰及肉类加工、铸造、农药制造、氮肥、调味品、发酵制品制造、制革、制药（原料药“发酵类、化学合成类、提取类”和制剂类）等工业污染防治可行技术指南...地方排放标准方面，北京市新修订5项，包括油气排放控制限值标准3项、印刷工业和汽车制造工业污染物排放标准2项；重庆市、河北省和海南省各发布餐饮业大气污染物排放标准1项；山西省发布工业涂装工序、耐火材料工业大气污染物排放标准

来源：​常州市人民政府2023-09-14

第四条（政府职责）市、县级市（区）人民政府组织领导本行政区域内的餐饮业污染防治工作，保障餐饮业污染防治的财政投入。镇人民政府、街道办事处按照职责做好本区域的餐饮业污染防治工作。

来源：荆门市政府2023-09-11

第六条【行业自律】餐饮服务业行业协会应当充分发挥行业自律、引导、服务作用，积极宣传和推广餐饮业油烟污染防治技术和方法，规范餐饮服务业油烟排放行为。...第四条【政府职责】县级以上人民政府组织领导本城市化管理区域内的餐饮服务业油烟污染防治工作，协调解决餐饮服务业油烟污染防治工作中的重大事项，将餐饮服务业油烟污染防治工作经费纳入本级财政预算。

来源：银川市人大常委会2023-09-07

第五条 市、县（市）区生态环境主管部门、人民政府相关部门按照下列规定开展噪声污染防治监督管理工作：（一）生态环境部门负责对工业、餐饮业经营场所的噪声污染防治实施监督管理；（二）住房和城乡建设部门负责对主管的建设工程

来源：陕西省司法厅2023-09-06

十二、将第五十一条修改为：“城市人民政府应当合理规划餐饮业布局。...陕西省生态环境厅起草的《陕西省大气污染防治条例（修正案草案征求意见稿）》面向社会公开征求意见，详情如下：陕西省大气污染防治条例（修正草案征求意见稿）一、将第五条、第十二条、第十六条、第十八条、第二十条、

来源：广州市生态环境局2023-08-16

广州市人民代表大会常务委员会印发《广州市餐饮场所污染防治规定》，旨在加强对餐饮场所污染的防治工作，保障公众健康，促进餐饮业绿色发展，以及保护和改善环境。...广州市餐饮场所污染防治规定第一条 为了防治餐饮场所污染，保障公众健康，促进餐饮业绿色发展，保护和改善环境，推进生态文明建设，根据《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国大气污染防治法》等法律、法规，

来源：廊坊市人民政府2023-07-24

，引导餐饮企业建立健全餐厨废弃物各项管理制度，督促餐饮服务单位将餐厨废弃物交给收集运输企业；生态环境部门负责餐厨废弃物处置过程的环境监测及污染防治的监督管理工作；农业农村部门负责畜禽养殖环节投入品的监督管理...环境卫生和城市管理主管部门负责餐厨废弃物收集、运输、处置的监督管理工作；查处餐厨废弃物收集、运输、处置过程中的违法行为；市场监督管理部门应当加强对餐饮服务食品安全监测，依法查处违法使用餐厨废弃物加工产品、食品添加剂及销售行为；商务部门负责餐饮业行业管理

来源：屏边苗族自治县人民政府2023-07-12

第七条 餐饮业按经营面积收取，即30平方米以下，按照50元/月收取；若超过30平方米，每5平方米增加2元。...屏边苗族自治县人民政府2023年7月10日（此件公开发布）屏边县乡镇生活垃圾处理收费办法为推进生态文明建设，加强污染防治，不断完善资源环境价格机制，更好发挥价格杠杆引导资源优化配置，完善绿色发展的价格政策

来源：国家税务总局湖南省税务局2023-07-05

规模化禽畜养殖场排放应税水污染物月应纳税额=月应税污染当量数×适用税额月应税污染当量数=月均存栏量÷污染当量值月均存栏量为月初、月末存栏量的平均值规模化禽畜养殖场标准按照《湖南省人民政府办公厅关于印发〈湖南省畜禽规模养殖污染防治规定

来源：长沙市人民政府2023-06-12

加强小餐饮店、小作坊等食品生产经营场所环境卫生整治，推进餐饮业“明厨亮灶”。建立现代化生态环境治理体系，持续深入打好污染防治攻坚战，确保全市生态环境质量持续向好。（二）统筹实施垃圾污水治理。

来源：北极星环境监测网2023-06-02

对公路、城市轨道、城市公共交通设施等交通噪声污染防治实施监督管理；（五）综合执法部门负责对建筑施工噪声污染违法行为进行依法查处，对餐饮业经营场所的噪声污染防治实施监督管理；（六）文化市场管理部门负责对经营性文化娱乐场所的噪声污染防治实施监督管理

来源：北极星大气网2023-05-26

三、工作任务完善体制机制,强化源头治理,形成工作合力,从严从实抓好建筑施工扬尘管控、城市清洁行动、餐饮业油烟污染查处、建筑业转型升级等工作,不断提高全省住房城乡建设领域大气污染防治的系统性、针对性和有效性

来源：生态环境部2023-03-27

组织编制餐饮业油烟治理典型案例汇编。四 全力做好重污染天气应对深化重点区域大气污染联防联控。...六 强化噪声污染防治推动科学划定声环境功能区，持续推动声环境功能区划评估试点工作。建立健全噪声污染防治法规标准体系，完善噪声与振动生态环境标准。

来源：北极星环保网2023-03-21

将餐饮业的《食品经营许可证》、《北京市小规模食品生产经营许可证》（小餐饮店）与生态环境部门共享。三、保障措施一是强化组织领导。...落实《关于做好北京市新增产业的禁止和限制目录（2022年版）餐饮业生态环境保护管理措施实施工作的通知》要求，及时将餐饮企业登记注册信息共享至大数据平台。

来源：北极星VOCs在线2023-03-06

餐饮服务业大气污染防治提示函为落实餐饮服务业经营单位油烟污染防治主体责任，进一步加强餐饮油烟源头管理，做好餐饮油烟污染防治工作，依据《中华人民共和国大气污染防治法》《江苏省大气污染防治条例》等法律法规和相关规定

来源：安徽省生态环境厅2022-10-20

工业园区、工业聚集区、畜禽水产养殖集中区、餐饮业一条街等管理机构以及行业协会、商会等社会组织可参考典型案例谋划需求。有意向的管委会、协会等可电话联系我厅，我厅安排专人对接指导。...随着污染防治攻坚战的深入推进，污染物排放削减的空间越来越小，减污对象从以前的排污大户为主转向全社会全行业全要素减排。

来源：北极星VOCs在线2022-05-25

新建、改建、扩建餐饮服务项目，应当符合国家餐饮业环境保护技术规范。餐饮服务业经营者应当依法填报建设项目环境影响登记表，并向生态环境部门备案。生态环境部门应当加强对备案的监督检查。...餐饮业油烟不得经城市公共雨水或者污水管道等其他设施排放，严禁封堵、改变专用烟道。第十三条 烟道设计和施工新建商住综合楼设置餐饮服务功能的，应当设计建设符合环境保护技术规范和消防安全要求的专用烟道。

来源：首创大气2022-04-27

油烟中含有大量可吸入颗粒物和有机气态污染物，严重影响大气环境质量，因此餐饮业也是大气污染防治的重要监管对象。