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逃不过的农业
不考虑农业,环保做不好
做环境的人都知道,如果与农业相关的环保问题做不好,环境永远不会有真正的改善。这里面包括农业面源污染、化肥、农业耗水量太大等很多因素。因此,如果解决不好农业的污染,环境永远不可能真正的好。
农业与环境
为什么用“逃不过”这个词?我们做环保的很多人,原来没有想过农村和农业的事。但是,解决环境问题有好多方面涉及到了农业就做不下去了。包括污泥还田、种养结合,解决畜禽的污染问题,如果说在环境问题当中没有把它涵盖在内,是做不下去的。正是基于这个原因,一些环保人在解决环境问题的过程中,很自然的走到了思考和解决与农业相关的问题上来。
近郊农业
要考虑环境,必然要考虑我们居住的区域。比如一个中小城市的近郊,我经常会想这个问题,这个地方将来是什么样?继续农业吗?还是也变成楼房?现状是两个都不靠谱。要是就照这样,农业不会继续下去,变成楼房,政策和发展上都不会。所以我就开始想近郊农业这个概念。
安全,好吃,高效
最后一个逃不过的农业是讲农业的发展,因为农业本身是跟环境有关。如果环境问题解决不好,食品安全,土和肥就会带来农产品质量的巨大差别。近郊农业要发展的方向,第一是农产品要安全;第二是农产品一定要好吃;第三是在安全好吃的基础上,要讲究量和效率。此外,近郊农业还要解决农业景观或者景观农业以及农业体验的问题。近郊农业在生产过程和形成景致上,需要有非常好的体验。而要做到这些,首先需要对形成什么样的景观有科学的规划,在此基础上,需要人和财的保障才能实现这个规。人,就是农民的职业化;财,就是投入,主要指投资和补贴的问题。
重新定义环境
所谓环境,是指人以外的自然因素的综合,这是当初环境学给出的定义。但是在考虑环境问题的时候,人们往往很少从这个角度来考虑问题。我们已经把环境过于细分化了,以至于忘了环境学的本意。我们可能把环境看做一个技术问题,也可能看做是一个污染治理问题,或者看成循环问题,甚至是可持续发展的问题。然而,这是不是真正体现了环境的本意呢?我认为这是不够的。
那么,我们该如何认识环境学的环境和我们做环境工作的环境?
首先,环境问题是一个生存艺术问题。北京大学景观设计学研究院院长俞孔坚教授曾经说过,景观学是生存的艺术,而不是设计当中的一个分支。我非常赞同这句话。环境也是一个生存的艺术,环境的问题是一个生存的问题。而这个生存,不是指危机生存,而是我们应该怎样生活?怎样存在?我们的生活状态、生活质量、存在状态、存在质量如何?而如何处理环境问题,则是关于生活和存在的艺术问题,是一门生存的艺术。所以,在环境问题上的思考,景观学认为要有帝王思维或者国王思维。你把自己定义为国王,家乡的国土安全部由你管理和支配,在这样的设定下再去考虑为了大家的生活,环境到底应该怎么做?这样一个思维,才可体现整体性、系统性和长远性。
其次,环境问题的根本在于人和环境的问题。我们现在对环境的思考,只是孤立地说环境本身指标太多,却很少去互动和研究人与环境的关系。而在对环境新的认识上,我们应该去创造新的生活的环境。
城乡生态综合体内涵
所谓城乡生态综合体,是指由污水厂(及其他环境基础设施)、现代农业、生态景观等组成,可以实现物质良性循环、能量合理利用、功能互相融合的生态区块。这是此前我们关于城乡生态综合体的定义。当我们创造一些东西的时候,其实更需要在它周围多看看,而不要简单用一个词或者用一句话去说明它。在此,更多想谈一下城乡生态综合体的内涵。
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