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检测水质可以用水质检测仪,但是如果不用现代仪器,有没有一种植物天生就能检测水质呢?答案还真的有。这种植物被称为“水质的试金石”,它就是海菜花,是我国特有的珍稀水生植物。
海菜花当然不能像水质检测仪那样来操作,那么它是如何检测的呢?原来海菜花是通过在水面的分布情况来告诉人们水质状况的。没有污染时湖泊中的海菜花非常丰富,轻度污染时湖泊中的海菜花逐渐消失,中重度污染时湖泊中的海菜花就消失了。哇哦,原来海菜花对水质的要求这么高呀!没错!它是天生的“白富美”,只能生长在透明清澈的干净水质中,对水质污染极其敏感,难怪环保部门还称它为“环保菜”呢!
不过说它是“白富美”,可不仅仅是因为它“住”在优质的水里,它可是名符其实哟!
首先,海菜花不仅可以监测水质,也十分具有观赏价值。它繁茂的叶丛,深沉于水下,薄而宽大的叶片翠绿欲滴,在水中随意的荡漾,显得婀娜飘逸。而它的“白”正体现在它那小巧玲珑的白色花朵上,它的花在水面盛开,三片白皙的花瓣聚拢在一起,如一盏杯,中心是一抹黄色的花蕊,在花蕊的衬托下,花瓣显得更加洁白、清新、脱俗了。
再来说“富”。海菜花有着丰富的食用价值和药用价值。它的蛋白质含量丰富,富有纤维素和多种维生素及微量元素。作蔬菜食用,味道鲜爽甘香,这么美味的食品,云南大理白族人很久以前就开始食用了。说到食用,海菜花的另一个名字就叫“海菜”。不过它可不是长在海里的,只是云南、贵州等地的平地很少,故常把池塘、湖泊夸大称为“海”,如洱海、程海、阳宗海、草海等,当地人常把它从上述的“海”中打捞出来食用,所以又称它为海菜。此外,海菜花还是一种传统中药材,入药可以治小便不利、便秘、热咳、咯血、哮喘、淋病、水肿等多种疾病。
那么“美”呢?海菜花开花期间,透明清澈的水面布满朵朵淡雅的白花,疏密有致,远望去如天上的点点繁星,再加上丰富的营养价值,无论是外表还是内在,海菜花的“美”自然是不在话下啦!
遗憾的是,时间追溯到60年代以前,人们还能在云南、广西等西南地区欣赏到海菜花如星星般铺满水面的壮丽场景,尤其是云南滇池的海菜花,美丽壮观,极富盛名。而到了80年代,由于围湖造田、湖泊污染、放养大量的草鱼等因素,海菜花数量急剧减少,逐渐从湖体中消失,滇池的海菜花也是不见踪影,现在的海菜花早已经是濒危植物了。
幸运的是,现今人们已经展开了对海菜花的保护与栽培,相关研究部门对海菜花进行了引种和迁地保护,滇池的海菜花也回植成功。相信在不久的将来,仍然可以欣赏到海菜花铺满水面的优美场景。(作者:)
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